Resep Ikan kembung goreng siram sambal matah Bahan Sederhana

Resep Ikan kembung goreng siram sambal matah Bahan Sederhana

  • Fanny Khln
  • Fanny Khln
  • Dec 19, 2021

Sedang mencari ide resep ikan kembung goreng siram sambal matah yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung goreng siram sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lumuri ikan kembung yg sudah dibersihkan dalemannya, dngn racik ikan, l alu setelah meresap goreng ikan tersebut. C Channel - Sambal matah yang rasanya pedas dan segar cocok banget dipadukan dengan ikan kembung goreng! Tinggal tambah nasi putih hangat deh, yummy!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng siram sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung goreng siram sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung goreng siram sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ikan kembung goreng siram sambal matah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kembung goreng siram sambal matah:
  1. Sediakan 1 kg ikan kembung(+/- 6 ekor)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  5. Ambil 1 sdt seasalt
  6. Sediakan bahan sambal matah :
  7. Ambil 10 buah cabe rawit merah,iris
  8. Gunakan 3 buah cabe merah keriting, iris
  9. Ambil 20 butir bawang merah,iris tipis
  10. Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis
  11. Gunakan 5 batang serai, ambil putihnya, iris halus
  12. Ambil 5 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya, iris halus
  13. Gunakan 1/2 sdt seasalt
  14. Persiapkan 1 sdt terasi bakar

Masak ikan gembung goreng siram sambal matah DI campur RESEP IKAN TONGKOL SUWIR SAMBAL MATAH, PAKE PERASAN JERUK PURUTПодробнее. Ikan goreng kembung sambal matah siap di hidangkan. Mi goreng sambal matah bisa jadi kreasi mi goreng baru. Ada rasa manis, asam, pedas, dan gurih untuk sajian ini.

Instruksi untuk memasak Ikan kembung goreng siram sambal matah:
  1. Bersihkan ikan kembung, cuci bersih, kerat dan kucuri perasan air jeruk nipis.Sisihkan.Campur bawang putih halus, seasalt, ketumbar bubuk.Balurkan merata ke ikan.Diamkan kurang lebih 30 menit - 1jam.Goreng ikan hingga matang.Angkat dan tiriskan.
  2. Sambal Matah: dalam mangkuk tahan panas campur semua bahan sambal matah, lalu panaskan 1 sendok sayur minyak bekas menggoreng ikan tadi.Siramkan minyak panas ke mangkuk berisi campuran cabe.Aduk rata.
  3. Tata ikan kembung goreng di piring siram atasnya dengan sambal matah.Hidangkan dengan nasi hangat dan lalapan
  4. Happy Cooking
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Buat sambal matahnya terlebih dahulu dengan mencampur semua bahan irisan, kemudian siram dengan minyak goreng panas dan beri perasan air. Simpan ikan kembung d piring lalu siram dgn sambal matah. Terima kasih telah mampir dan membaca resep Ikan kembung goreng sambal matah. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman. Sambal matah ini khas sekali dengan tambahan batang sereh/serai dan daun jeruk, wanginya seger banget.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng siram sambal matah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!