Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar madu sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar madu sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar madu sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar madu sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

#reseproemah#ikanbakarpatinResep ikan bakar patin madu Dan sambal matah. By resep roemahJangan lupa Like& Subscribe channel saya yah. Resep udang bakar madu sebenarnya sangat mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar madu sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar Madu Sambal Matah menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ikan Bakar Madu Sambal Matah:

1. Persiapkan 500 gr ikan (sy: kakap hitam)
2. Siapkan 2 sdm madu
3. Sediakan 2 sdm kecap manis
4. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
5. Ambil Bumbu halus :
6. Sediakan 5 siung bawang merah
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Ambil 1 butir kemiri
9. Siapkan 1 cm jahe
10. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
11. Gunakan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk
12. Gunakan Sambal Matah:
13. Persiapkan Segenggam cabe sesuai selera
14. Ambil 5 siung bawang merah
15. Persiapkan 1 butir terasi bakar (optional)
16. Ambil 1 batang serai, ambil bagian putihnya
17. Sediakan secukupnya Minyak sayur/kelapa
18. Ambil Sejumput Garam sesuai selera

Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula. Berikut ini resep ikan bakar dengan sambal matah yang simpel dan mudah dibuat. Bahan Utama Bakar ikan hingga kecokelatan atau hingga matang.

Cara buat Ikan Bakar Madu Sambal Matah:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dgn air jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci lagi dan tiriskan
2. Siapkan bumbu, blender atau ulek sampai halus
3. Campurkan bumbu halus dgn ikan, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk sampai rata keseluruh badan ikan. Lalu masukkan kedalam kulkas kurleb 15 menit supaya bumbu meresap.
4. Siapkan bumbu oles, campur ketumbar bubuk, madu dan kecap jadi satu, aduk rata.
5. Siapkan teflon, oles dgn sedikit minyak ratakan dgn tisue lalu panaskan, tata ikan diatas teflon lalu bakar sampai agak kering balik ikan lalu dioles dengan bumbu oles, tunggu sampai bumbu meresap lalu balik ikan, dan oles lagi dgn bumbu oles tungu sampai bumbu meresap, balik lagi sebentar, sekira bumbu sudah meresap dikedua sisi, lalu matikan kompor.
6. Siapkan bahan sambal, iris cabe bawang dan serai bagian putihnya, campur dengan terasi bakar, siram dgn minyak (kalau sy pake minyak panas) lalu aduk sambil agak diremas/ditekan pake sendok, lalu kucuri dgn air jeruk limau, aduk lagi. Bisa ditambahkan garam bila suka. Sajikan dengan ikan bakar dan nasi hangat hhmmm 😋👌👍💖🍽🍚🍚🍛
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau sudah matang, angkat dan letakkan di atas piring. Sajikan dengan sambal matah di atasnya. Masukkan ikan ke dalam bumbu tumisan, aduk sampai benar-benar merata. Siapkan alat bakaran atau. resep ayam bakar sambal matah ala bali. Mukbang Ayam Bakar Chemangi + Sambal Matah Homemade *Pedas Nikmat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Madu Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!