Anda sedang mencari ide resep ayam kampung bumbu panggang merah yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung bumbu panggang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam. Yang jadi andalan ayam panggang, bukan ayam bakar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung bumbu panggang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung bumbu panggang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kampung bumbu panggang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kampung bumbu panggang merah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kampung bumbu panggang merah:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung
2. Siapkan 10 buah cabe rawit
3. Persiapkan 1 ons cabe merah
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Gunakan secukupnya Gula merah
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Persiapkan 1 ruas Lengkuas digeprek
9. Siapkan daun sereh dan salam

Tiriskan ayam lalu marinasi dengan sambal. Bumbu dasar kuning saya sudah pernah share boleh diganti bumbu halus. Awalnya ternak ayam kampung banyak dilakukan secara subsisten alias sebagai sampingan saja. Ayam kampung dipelihara di pekarangan-pekarangan dengan sistem umbaran, atau di lepas liarkan.

Step by step untuk membuat Ayam kampung bumbu panggang merah:

1. Haluskan semua bumbu
2. Rebus ayam jam
3. Masukkan ayam ke dalam bumbu
4. Masak ayam hingga bumbu meresap
5. Panaskan tempat untuk membakar ayam
6. Bakar ayam sambil dibolak-balik hingga matang
7. Sajikan ayam dengan nasi putih sambal dan lalapan siap disantap
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam panggang bumbu rujak. foto: Instagram/@alunafoodgallery. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Telur Ayam Kampung Merah Organik Per Butir. Ayam kampung panggang khas bumbu rujak lengkap dg sambal. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Merah Untuk Jualan from img-global.cpcdn.com.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung bumbu panggang merah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!