Cara Memasak Ayam Bumbu Ingkung masak Air Kelapa Enak Terbaru

Cara Memasak Ayam Bumbu Ingkung masak Air Kelapa Enak Terbaru

  • Kiki Budjang Sanmustari
  • Kiki Budjang Sanmustari
  • Dec 5, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu ingkung masak air kelapa yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu ingkung masak air kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu ingkung masak air kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu ingkung masak air kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ingkung Ayam adalah ayam utuh yang dimasak dengan kondisi ayam yang masih utuh namun sudah dibersihkan bulu dan isi jeroan ayamnya. Dengan menggunakan bumbu rempah yang komplit untuk membuat Ingkung Ayam mampu menciptakan rasa masakan yang luar biasa. Tuang air masak sampai mendidih. c.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu ingkung masak air kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Bumbu Ingkung masak Air Kelapa menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam Bumbu Ingkung masak Air Kelapa:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Siapkan air kelapa dari 2 kelapa
  3. Ambil santan kental yang diperas menggunakan air kelapa tadi
  4. Persiapkan santan yang diperas dengan air biasa (untuk cadangan)
  5. Siapkan 5 siung bawang merah, iris
  6. Siapkan bumbu
  7. Siapkan 6 butir kemiri
  8. Persiapkan 1 sdm ketumbar
  9. Ambil 1/2 sdm merica
  10. Siapkan 1 setengah labu bawang putih
  11. Sediakan sejempol kunyit
  12. Sediakan sejempol jahe
  13. Persiapkan 2 batang serai
  14. Sediakan seruas jempol lengkuas muda
  15. Sediakan 4 lembar daun salam
  16. Ambil 1 butir kecil gula merah (optional)
  17. Siapkan gula putih
  18. Sediakan garam
  19. Gunakan kaldu bubuk

Bumbu Ayam ingkung adalah ayam utuh masak santan. Bumbu yang dihaluskan Air kelapa merupakan salah satu minuman yang sangat diminati di Indonesia, selain rasanya yang segar dan manis Khasiat air kelapa bagi kesehatan serta bagi tubuh lainnya memang sudah tidak terbantahkan lagi sangat berperan dalam menjaga keseimbangan nutrisi tubuh dan kesehatan. Masakan opor ayam dimasak dengan bumbu kuning sederhana. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Bumbu Ingkung masak Air Kelapa:
  1. Cuci bersih ayam. bisa utuh atau dipotong2. peras santan dengan air kelapa.jangan buang parutan kelapa.peras lagi nanti jika ayam kurang empuk.
  2. Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, sereh bagian dalam yg diiris2, lengkuas muda, merica dan ketumbar.saya pake blender.
  3. Iris bawang merah.tumis diminyak panas.lalu masukkan bumbu halus setelah bawang merah layu.masukkan daun bawang.
  4. Setelah bumbu matang, masukkan ayam.aduk lalu masukkan santan yang diperas dari air kelapa (2 kelapa).beri garam gula dan kaldu bubuk secukupnya.aduk.boleh tutup.pakai api sedang asal tidak meletup2.
  5. Saat santan susut, cek apakah ayam sudah empuk.jika belum, tambahkan santan lagi.masak sampai empuk.tes rasa. angkat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Panggang ayam di atas bara api sambil diolesi sisa bumbu sampai kecokelatan. Atau taruh dalam pinggan tahan panas yang dialasi aluminium foil, lalu panggang dalam oven selama. Manfaat air kelapa hijau sangat beragam, mulai dari menyehatkan jantung, mencegah batu ginjal, membantu rehidrasi, hingga menjadi sumber nutrisi! Masukkan ayam bersama santan, air asam, dan gula merah. Baluri bumbu sisa, lalu sajikan ayam ingkung Ternyata membuat ayam ingkung yang enak gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Ingkung masak Air Kelapa yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!