Kamu sedang mencari ide resep ikan selar bakar kecap dengan sambel matah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar bakar kecap dengan sambel matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ingin menikmati masakan yang khas dengan bahan dasar ikan selar bakar kecap ditambah dengan sambal matah? Ikan memang memiliki dagingnya yang enak dan gurih kala disantap, baik berupa ikan air laut ataupun ikan air tawar. Dibalik judulnya terimpan kenikmatan rasa yang Haqiqi HAHA.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar bakar kecap dengan sambel matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan selar bakar kecap dengan sambel matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan selar bakar kecap dengan sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah:

1. Persiapkan 500 gr Ikan selar
2. Persiapkan 1 sdm Air asam
3. Ambil 4 sdm Kecap manis
4. Siapkan 1/2 sdt Garam
5. Siapkan 1/4 sdt Gula
6. Siapkan 5 sdm Minyak
7. Sediakan Bumbu Halus :
8. Ambil 6 bh Cabai merah
9. Ambil 2 bh Cabai rawit
10. Ambil 8 btr Bawang merah
11. Ambil 2 siung Bawang putih
12. Persiapkan 2 sdt Ketumbar
13. Gunakan 2 cm Jahe
14. Sediakan Sambel Matah :
15. Persiapkan 8 btr Bawang merah (rajang halus)
16. Siapkan 2 siung Bawang putih (rajang halus)
17. Sediakan 1 batang Serai (ambil bagian putihnya, rajang halus)
18. Sediakan 2 lbr Daun jeruk (rajang halus)
19. Sediakan 1 bh Jeruk limau (peras airnya)
20. Persiapkan 1/2 sdt Terasi bakar
21. Gunakan 1/2 sdm Minyak goreng

Compound butter itu kalo mau bikin langsung banyak juga bisa. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Selar Garing dengan Sambal Matah a la Bali. Selar Garing Dengan Sambal Matah a la Bali.

Cara memasak Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah:

1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum dan matang,masukan air asam aduk rata angkat.
2. Tambahkan kecap manis,gula,garam,minyak lalu aduk rata.
3. Lumuri ikan dengan bumbu diamkan 15 menit,
4. Bakar ikan sesekali diolesi dengan bumbu.
5. Sambel matah : Campur semuanya lalu remas2 sampai layu.sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Silahkan klik link di bawah ini: Tongkol Panggang dengan Air Asam Ikan Layang Sumbat Belakang Sambal Seruit dan Ikan Bakar a la Mas Moko. Sajikan ikan bawal bakar bersama dengan sambal matah dan lalapan sesuai selera Anda. Nah, bagaimana, tidak terlalu sulitkan cara membuat ikan bawal bakar diatas. Ketahui resep bumbu dalam mengolah ikan bakar dari berbagai jenis (laut atau tawar) dengan. Tambahkan sambal terasi, matah, dan kecap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan selar bakar kecap dengan sambel matah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati