Cara Bikin Rempeyek Kacang No Santan Rumahan

Cara Bikin Rempeyek Kacang No Santan Rumahan

  • Fatma Faniez
  • Fatma Faniez
  • Dec 19, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rempeyek kacang no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang no santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

rempeyek kacang super renyah peyek kacang jawa peyek kacang anti gagal rempeyek rebon rempeyek kacang hijau dengan santan kara. tepung beras•tepung tapioka•kacang tanah, iris•telur utuh, kocok lepas•mill santan encer•daun jeruk purut, iris tipis•garam, me refina•minyak goreng. Assalamualaikum teman - teman divideo kali ini mommy mau berbagi resep nih. Resep rempeyek yang paling simple no telur dan no santan tapi rasa dijamin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang no santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rempeyek kacang no santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rempeyek kacang no santan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rempeyek Kacang No Santan memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Rempeyek Kacang No Santan:
  1. Siapkan 250 g tepung beras
  2. Persiapkan 1 sdm tapioka
  3. Gunakan 10 lbr daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis
  4. Sediakan 320 ml air
  5. Gunakan 150 g kacang tanah. Potong dua(krn kecil² saya tidak potong)
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Siapkan 3 butir bawang putih
  9. Gunakan 3 bh kemiri sangrai
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk (opsional)

Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental supaya gurih ditambah santan kelapa dan juga bisa tanpa santan. CATATAN : Rempeyek yang umum dibuat adalah rempeyek kacang tanah. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini.

Cara memasak Rempeyek Kacang No Santan:
  1. Siapkan bahan, tumbuk halus bumbu, tuang ke wadah tepung beras, telur, tapioka, irisan daun jeruk, air dan garam, aduk hingga rata
  2. Siapkan kacang tanah, proses menggoreng nya kacang bisa diambil sesuai selera atau bisa juga dituang semua kacang nya kedalam adonan.
  3. Goreng hingga renyah, cara menuang nya wajib di pinggiran wajan klasik bukan wajan teflon, siram pinggiran peyek dengan minyak panas agar mudah terlepas dari sisi wajan. Lanjutkan menggoreng dengan api sedang, dinginkan lalu lekas simpan ke dalam toples.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Jangan lupa tambahkan irisan daun jeruk purut agar rempeyek bisa lebih wangi. (Sebenarnya bisa menggunakan santannya saja. Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Contact Rempeyek Kacang Tanah on Messenger. Resep rempeyek kacang garing dan renyahTanpa santan dan kemiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rempeyek kacang no santan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!