Anti Ribet, Buat Rempeyek Kacang Praktis

Anti Ribet, Buat Rempeyek Kacang Praktis

  • Bunda Aira
  • Bunda Aira
  • Dec 19, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rempeyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Rempeyek Kacang Renyah Tanpa Santan/ Peyek Kacang Tahan Lama. Lihat juga resep Peyek Kacang enak lainnya. Gurih, Renyah dan Murah Asli Hasil Olahan Suroeboyo.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rempeyek kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rempeyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rempeyek Kacang memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rempeyek Kacang:
  1. Sediakan 250 gr tepung beras
  2. Ambil 1 sdm tepung tapioka (10 gr)
  3. Sediakan 1 butir telur (kocok garpu)
  4. Sediakan 320 ml air
  5. Siapkan 5-10 lembar daun jeruk purut
  6. Siapkan 250 gr kacang tanah
  7. Gunakan 1/2 sdm garam
  8. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
  9. Persiapkan Sedikit kerumbar bubuk (optional)
  10. Ambil Secukupnya minyak goreng
  11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 3 butir kemiri
  14. Gunakan 2 sdm air

The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead. Resep Rempeyek Kacang - Rempeyek, atau bisa juga dikenal dengan peyek. Rasanya yang renyah dengan harga murah dan gurih menjadi salah satu cemilan banyak dicari di Indonesia. Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers.

Instruksi untuk buat Rempeyek Kacang:
  1. Potong jadi 2 bagian semua kacang tanahnya lalu siapkan bumbu yang dihaluskan masukkan ke blender kecil, blender sampai halus.
  2. Daun jeruk cuci bersih, buang semua tulang daunnya lalu iris.
  3. Masukkan tepung beras dalam wadah besar beri tepung tapioka kemudian masukkan garam.
  4. Masukkan bumbu halus dan air, aduk rata sampai tidak ada bagian yang menggumpal, lalu masukkan irisan daun jeruk kemudian masukkan telur yang sudah di kocok pakai garpu.
  5. Tambahkan kaldu jamur dan ketumbar bubuk (optional) aduk rata dan cek rasa. Panaskan minyak goreng dalam wajan (gunakan api kompor cenderung kecil), jika akan di goreng adonan peyek di aduk dulu agar tidak ada adonan yg mengendap, ambil setengah sendok sayur adonan lalu taburi kacang tanah secukupnya.
  6. Tuang adonan rempeyek / peyek diwajan disisi atas minyak (sebelumnya basahi dengan minyak terlebih dahulu) buat 5 / 4 rempeyek lalu siram - siram agar rempeyek terlepas dan jatuh ke minyak, goreng dan balik agar adonan tepung dan kacang matang merata.
  7. Bila rempeyek sudah matang angkat dan tiriskan minyaknya. Bila sudah tidak panas masukkan peyek ke toples agar kerenyahannya terjaga.
  8. Sajikan… bisa jadi cemilan atau teman nasi 😊…
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Rempeyek atau peyek merupakan jenis makanan atau kue gorengan yang bisa disajikan dan dinikmati dengan beraneka hidangan. Peyek bisa dinikmati langsung sebagai camilan atau makanan ringan. Rempeyek kacang ini bisa ditemukan di nyaris seluruh daerah di Indonesia. Makanan renyah ini seolah-olah sudah melebur dalam kenekaragaman kuliner Indonesia. Rempeyek Kacang Tanah Asli Yang Rangup, Berempah Dan Paling Sedap Dengan Resepi Rempeyek kacang tanah yang asli dengan bahan-bahan rempah yang enak dan menjadikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rempeyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!