Lagi mencari ide resep klepon gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon gula aren yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Gunakan Secukupnya of gula aren iris, untuk isian. Karena itu pilih gula aren yang teksturnya lembek, rasanya legit, aromanya wangi. Jika disisir halus dan dijadikan isian klepon, gula ini mudah leleh dan tak ada sisa gumpalan gula.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon gula aren, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon gula aren enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon gula aren sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Klepon gula aren menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Klepon gula aren:

1. Persiapkan 500 gr tepung ketan putih (me : rose brand)
2. Persiapkan 100 gr tepung beras
3. Gunakan 1 sdt garam
4. Gunakan 1 bks santan kara @65gr
5. Siapkan 400 ml air hangat
6. Ambil 300 gr gula aren, sisir untuk isian
7. Ambil 100 gr kelapa kering
8. Gunakan Sejumput garam
9. Sediakan 100 ml air
10. Sediakan 4 lbr daun pandan
11. Siapkan Secukupnya pasta pandan

Gula aren biasanya juga diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren. Gula aren adalah salah satu jenis gula alami yang dibuat menggunakan bahan alami dari buah aren. Gula aren menjadi salah satu konsumsi favorit dari masyarakat Indonesia. Ada sensasi ledakan gula merah saat klepon digigit.

Cara memasak Klepon gula aren:

1. Bahan taburan kelapa. Campurkan kelapa kering, sejumput garam dan air 100ml, letakkan 1 lbr daun pandan diatasnya kemudian kukus. Sisihkan
2. Bahan adonan. Larutkan santan kara dgn 400ml air hangat. Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, pasta pandan dan larutan santan. Ulen sampai bisa dibentuk.
3. Didihkan air, kasi 3 lbr daun pandan di airnya, biar wangi
4. Kemudian bentuk adonan. Bulat2in kemudian pipihkan dan letakkan gula aren kemudian bulatin kembali.
5. Masukkan adonan kedalam air mendidih. Rebus sampai adonan terapung ke permukaan air, tandanya sudah matang.
6. Angkat dan tiriskan. Kemudian gulingkan ke kelapa td. Lakukan sampai selesai.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika adonan sudah kalis, ambil sedikit kemudian pipihkan. Taruh cacahan gula merah dan gulung. Gula aren atau gula merah berbeda rasanya dari gula putih. Gula putih umumnya terbuat dari kritalisasi cairan tebu dan memiliki jumlah kalori cukup banyak. Palm sugar is a sweetener derived from any variety of palm tree.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon gula aren yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!