Resep Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) Irit Untuk Jualan

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) Irit Untuk Jualan

  • Eva W
  • Eva W
  • Nov 20, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Untuk pertama kalinya bikin sate ayam bumbu kacang, dan karna lagi program buang lemak jadi kali ini semua bahan diolah tanpa minyak yaaa. Selanjutnya masukkan beberapa sendok kuah bumbu kacang, oles oles ke semua bagian sate. Selanjutnya bakar sate, disini saya pakai teflon datar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak):
  1. Persiapkan 500 gram dada fillet
  2. Sediakan 20 tusuk sate
  3. Gunakan 3 siung bawang merah potong kotak kotak
  4. Sediakan 7 cabe rawit potong potong
  5. Ambil Bumbu marinasi
  6. Persiapkan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1.5 sdm kecap manis
  8. Ambil 1 buah jeruk nipis peras
  9. Sediakan Kuah bumbu kacang
  10. Persiapkan 1 genggam kacang tanah sangrai
  11. Persiapkan 5 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Persiapkan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 1/4 sdt garam
  16. Ambil 1 sdm gula jawa
  17. Siapkan 250 ml air
  18. Gunakan 1 sdm kecap manis

You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry. Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam menggunakan Angkat dan sajikan dengan siraman bumbu kacang dan sambal kecap, serta beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas yang menggoda. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang.

Langkah-langkah untuk buat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak):
  1. Potong kotak kotak dada fillet. Siapkan bumbu marinasi kemudian campur dengan potongan ayam. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas
  2. Siapkan kacang tanah kemudian sangrai dengan teflon sampai kacang tanah matang. Tandanya kacang sudah mulai gosong dan kacang sudah berhenti meletup meletup. Setelah matang angkat
  3. Sambil menyiapkan kacang sangrai, rebus bawang merah bawang putih dan cabe merah keriting
  4. Kemudian haluskan kacang tanah, setelah itu haluskan juga bumbu yang tadi direbus (disini saya menggunakan blender). Setelah semua halus campur jadi satu tambahkan air, kemudian masak dengan api kecil. Masukkan gula jawa, garam, daun jeruk, dan kecap manis. Masak hingga air menyusut dan kuah bumbu kacang mengental
  5. Setelah potongan ayam selesai marinasi tusuk tusuk sate sampai selesai semua. Selanjutnya masukkan beberapa sendok kuah bumbu kacang, oles oles ke semua bagian sate
  6. Selanjutnya bakar sate, disini saya pakai teflon datar. Bolak balik dan sesekali bisa dioles kuah bumbu kacang kembali. Bakar hingga matang. Setelah sate siap sajikan dengan menggunakan kuah bumbu kacang, potongan bawang merah, dan potongan cabe rawit
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau Anda lebih suka sate kambing yang menggunakan bumbu kacang, berikut ini kami sajikan Panaskan sedikit minyak di penggorengan, kemudian goreng kacang tanah, bawang merah, dan. Mulai dari sate sapi, sate kelinci, sate kambing hingga sate ayam sudah sangat populer hingga ke Menariknya, sate ayam dari daerah yang berbeda tersebut memiliki ciri khas dan cita rasa yang Padahal, resep sate ayam sebenarnya cukup simple dan bisa dibuat tanpa harus menggunakan alat. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate ayam madura bumbu kacang yang enak dapat kamu buat sendiri dengan mengikuti resep sate ayam Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak) yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!