Lagi mencari ide resep lemper isi abon yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi abon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lemper abon sapi enak lainnya. beras ketan putih•santan dari setengah butir kelapa•daun pandan simpulkan•garam•Isian:•abon sapi•Pelengkap:•Daun pisang + lidi untuk. Walau di rumah saja.biar kelihatan weekend yuk kita buat cemilan yang beda.dari. . Lemper isi abon pulen. foto: cookpad/@arifahamrullah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi abon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lemper isi abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper isi abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Lemper isi abon menggunakan 6 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper isi abon:

1. Sediakan 500 gram beras ketan
2. Gunakan 250 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
3. Siapkan 250 gram abon sapi/ayam
4. Persiapkan 4 lembar daun salam
5. Ambil 5 lembar daun jeruk
6. Sediakan Daun pisang untuk membungkus

Bagaimana cara membuat lemper isi abon sapi? ini resep lemper isi abon sapi yang enak dan mudah. COM - Bosan menyantap lemper yang isinya itu-itu saja? Nah, kini Anda bisa berkreasi dengan membuat lemper goreng isi. lemper yang bunda buat sangat pulen,nikmat,&gurih. kami buat dengan bahan baku sangat fresh, lezat,nikmat pasti nya. home made (bumbu buat sendiri) abon yang kami pakai sangat fresh mutu. Proses pembuatan lemper mirip dengan buras atau lontong isi.

Langkah-langkah untuk membuat Lemper isi abon:

1. Cuci bersih beras ketan lalu rendam min 4 jam.
2. Setelah di rendam, cuci bersih kembali beras ketan. Lalu kukus selama 30 menit.
3. Sambil menunggu beras ketan di kukus. Masak santan dengan daun salam, daun jeruk, garam. Aduk-aduk santan supaya tidak pecah sampai mendidih.
4. Setelah 30 menit. Angkat beras ketan. Masukkan ke dalam santan. Aduk-aduk sampai rata dan santan meresap.
5. Kukus kembali beras ketan yang telah tercampur dengan santan tadi selama 30 menit sampai matang.
6. Setelah matang. Tunggu sampai agak dingin. Lemper siap di bungkus.
7. Siapkan selembar plastik untuk mencetak abon. Plastik juga membantu tangan kita supaya tidak kotor atau lengket saat mencetak lempernya.
8. Ambil setengah centong ketan ke atas plastik, pipihkan. Lalu isi dengan abon, tutup dengan menambahkan setengah centong lagi ketan. Tekan-tekan bentuk bulat panjang atau sesuai selera.
9. Letakkan lemper diatas daun pisang, lalu bungkus dan semat dengan lidi atau steples (saya menggunakan steples).
10. Setelah semua di bungkus dengan daun pisang. Kukus lemper selama 15-20 menit. Saya cukup 15 menit saja supaya daun pisang tidak terlalu layu.
11. Lemper siap di sajikan.
12. Selamat mencoba 😍
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Hanya saja, lemper bercita rasa lebih legit Sebelum dibungkus dengan daun pisang, beras ketan yang sudah matang diisi dengan abon. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Lemper Isi Abon Sapi Super. Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Lemper adalah camilan tradisional yang dibuat dari beras ketan berisi abon yang dimasak dengan cara dikukus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper isi abon yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!