Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Bunda Pasti Bisa

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Bunda Pasti Bisa

  • Najma Fiq
  • Najma Fiq
  • Nov 27, 2021

Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Ambil 250 gr kentang kukus
  2. Siapkan 2 butir telur
  3. Persiapkan 125 gr terigu serbaguna
  4. Ambil 250 ml santan kental sedang
  5. Siapkan 125 gr gula pasir
  6. Gunakan 1/2 sdt vanili
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan 50 gr margarin, cairkan

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang:
  1. Blender kentang dan santan sampai halus.
  2. Kocok telur dan gula pasir dengan whisk sampai gula larut. Masukkan garam dan vanili, aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Lalu masukkan santan dan kentang yang sudah diblender tadi bertahap sambil diaduk dengan whisk. Aduk sampai licin tidak bergerindil. Masukkan margarin, aduk rata.
  4. Panaskan cetakan dengan api kecil, oles tipis margarin. Ambil 1 sendok sayur, tuang dalam cetakan. Isi 3/4 penuh. Tutup sekitar 2 menit atau setegah matang.
  5. Lalu beri topping Meises Ceres. Tutup dan tunggu -+ 8 menit, lalu angkat dan sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati