Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Anti Gagal

Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Anti Gagal

  • Dapur Bunda Alicia
  • Dapur Bunda Alicia
  • Nov 13, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng gurih yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng gurih enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep ayam goreng gurih sampai ke tulangg. Bumbu ayam ungkep, ayam goreng jadi enak gurih mantap. Ayam•daun salam•daun jeruk•sereh•kemiri•Jahe Kunyit Laos•bawang putih•Bawang Merah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Goreng Gurih:
  1. Gunakan 3/4 Kg daging Ayam (saya pakai paha)
  2. Siapkan 7 Siung Bawang merah
  3. Persiapkan 4 Siung Bawang putih
  4. Gunakan 1 Ruas kunyit
  5. Ambil 1 Ruas Lengkuas
  6. Gunakan 1 Butir kemiri
  7. Siapkan 3 Lembar daun jeruk
  8. Sediakan 1 Batang sereh (geprek)
  9. Siapkan 1 Sdt ketumbar
  10. Gunakan 1 Ruas jahe
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Siapkan Air secukup nya
  13. Ambil Minyak untuk menggoreng

Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas hingga. Ayam goreng memang gak ada matinya diolah jadi masakan enak. Hampir semua orang suka dengan tekstur dan rasanya.

Step by step untuk membuat Ayam Goreng Gurih:
  1. Cuci bersih ayamm, lalu taruh ke dalam pnci rebus, tambahin air sekalian….
  2. Ini saya blender ya bumbunya, misal mau di uleg jg gpp… Blender Bawang merah,bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, lengkuas, dan kemiri…Blend smpai halus…
  3. Next, masukkan bumbu yg udah di Blend ke pancii…tambahin daun jeruk, sereh geprek, garam…koreksi gurih asin nya ya👌Rebus kurleb 20 menitan…smpai air sdkit mnyusut…
  4. Trakhir, selesai di rebus, angkat tiriskan…Panaskan minyak goreng dg api sedang aja… Goreng smpai coklat kekuningan, angkat, Sajikannn….💕💕 Selamat mencoba……..
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kulit renyahnya berpadu sempurna dengan dagingnya yang empuk. Sajian ayam goreng ini bisa dimasak dengan bumbu sederhana dengan cita rasa gurih dan lezat. Selain itu, ayam goreng juga bisa diolah dengan campuran tepung kemudian digoreng hingga. Sebenarnya ini postingan gak penting banget ya, karena siapapun pasti bisa bikin ayam goreng sendiri. Ada yang suka dengan ayam yang diungkep dulu sebelum digoreng ada juga yang lebih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng gurih yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!