Cara Buat Ayam Panggang Bumbu Putih Praktis

Cara Buat Ayam Panggang Bumbu Putih Praktis

  • pradnjaparamita
  • pradnjaparamita
  • Nov 6, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu putih yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu putih enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Ayam panggang bumbu rujak. foto: Instagram/@alunafoodgallery. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang bumbu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Putih memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang Bumbu Putih:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam, potong 12 bagian
  2. Sediakan 4 sdm minyak goreng
  3. Ambil 5 cm lengkuas, parut (me: diblender bareng bumbu halus)
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 200 ml santan kental (me: 120 ml santan instan + 150 ml air)
  6. Persiapkan 1 1/2 sdt lada bubuk
  7. Persiapkan 1 sdm gula pasir
  8. Gunakan 1 sdm margarin
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Persiapkan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 cm jahe
  13. Ambil 4 buah kemiri
  14. Sediakan 1 batang serai, bagian putih saja
  15. Siapkan 1 sdt garam

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah sebuah makanan yang asalnya dari Indonesia tepatnya daerah Jawa.

Step by step untuk memasak Ayam Panggang Bumbu Putih:
  1. Tumis bumbu halus daun salam sampai harum dan matang
  2. Masukkan ayam, masak sampai warna aya sedikit menguning
  3. Masukkan santan, lada halus, dan gula. Masak sampai sampai santan tersisa 30%
  4. Masukkan margarin, masak kembali sampai menyusut tinggal 20%. Matikan api
  5. Panggang ayam sampai kecoklatan. Selesai
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan utama yaitu ayam dan rujak, disebut berbumbu rujak dikarenakan banyaknya rempah-rempah yang sudah biasa dipakai didalam saus rujak buah. Buatlah ayam panggang bumbu bawang putih dan lemon. Ayam panggang ini penuh cita rasa dan cocok disajikan untuk keluarga dan tamu. Coba jadikan bumbu ayam panggang seperti ini. Kamu bisa mencoba resep ayam panggang dengan banyak bawang putih berikut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu putih yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!