Resep Pandan klepon bread Kekinian

Resep Pandan klepon bread Kekinian

  • Febby Aling
  • Febby Aling
  • Nov 5, 2021

Sedang mencari ide resep pandan klepon bread yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pandan klepon bread yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Klepon is a traditional Indonesian green rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut. Lihat juga resep Klepon pandan enak lainnya. Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pandan klepon bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pandan klepon bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pandan klepon bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pandan klepon bread memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pandan klepon bread:
  1. Sediakan Bahan adonan
  2. Siapkan Sponge dough:
  3. Gunakan 140 gr air matang
  4. Siapkan 30 gr gula pasir
  5. Ambil 4 gr ragi
  6. Ambil 300 gr tepung komachi /tepung terigu protein tinggi
  7. Siapkan 60 ml susu cair full cream
  8. Siapkan Bahan lainnya
  9. Ambil 150 gr tepung terigu komachi/ tepung terigu protein tinggi
  10. Ambil 75 gr gula pasir
  11. Siapkan 76 gr telur (1telur utuh+1kuning telur)
  12. Persiapkan Secukupnya disarankan 4-6gr endapan sari pandan
  13. Siapkan Fat/ terkahir masukkan:
  14. Ambil 70 gr butter
  15. Ambil 1,5 sdt garam
  16. Sediakan Bahan unti:
  17. Sediakan 60 ml air matang
  18. Sediakan 180 gr gula jawa
  19. Sediakan 180 gr gula pasir
  20. Sediakan 1 sdt garam
  21. Gunakan 500 gr kelapa setengah tua, parut
  22. Siapkan 60 gr butter
  23. Ambil 2 lembar daun pandan

Pandan is a tropical plant that grows in Southeast Asia. Recipe inspired by the Banana Breads from Australia! Fresh-baked every morning, guaranteed to be moist, fudgy, fragrant & scrumptious til your doorstep! Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural green hue.

Instruksi untuk buat Pandan klepon bread:
  1. Campur sponge dough bahan biang(air, gula pasir dan ragi), aduk rata, diamkan selama 15 menit. - Kemudian uleni tepung, susu cair dan bahan biang dengan hook low speed selama 2 menit, kemudian naikan ke medium speed selama 2 menit dan tercampur rata. -Tutup dengan kasin lembab basah selama kurleb 2jam (jangan over proofing, nanti rotinya kisut) - Setelah proofing masukkan kedalam spongedough: tepung, gula, telur, dan pandan extract.
  2. Uleni dengan hoom medium speed selama 7 menit -Masukkan butter garam, uleni hingga kalis sekitar 15menitan. -Bulatkan adonan, tutup dengan kain lembab, proofing -+1jam. -Taburi meja dengan tepung -kempiskan adonan, gilas pipih dengan ukuran 40cmx30cm.
  3. Isi dengan unti yang sudah didinginkan kemudian gulung, potong dengan ketebalan 5,5CM (9 bagian), tata dalam loyang ukuran 28x28 -Tutup dengan kain lembab, final proofing 30menit. -Preheat oven 15 menit sebelum roti disauna di 150* api atas bawah.
  4. Eggwash : Campur 1 butir telur dan 2sdm susu cair -Oles roti dengan eggwash -panggang dioven150*selama 45-50 menit sampai matang atau sesuaikan dengan oven masing2 -Setelah keluar dari oven selagi hangat oleskan butter di atasnya.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pandan Loaf Bread With Creamcheese Teaser. Pandan Bread 班兰吐司 Recipe By Zatayayummy. How To Make Pandan Swirl Toast Bread. Dua jajanan ini orang pasti SERINGGG banget ketemu di pasar tradisional, dan cara Biasanya klepon banyak dijual bersama dengan makanan tradisional lainnya seperti cenil (cetil) dan. Cara membuat klepon Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pandan klepon bread yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati