Resep Oseng mercon daging sapi Murah

Resep Oseng mercon daging sapi Murah

  • Dewi Dapur
  • Dewi Dapur
  • Nov 5, 2021

Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng mercon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Daging sapi tetelan•Cabe rawit setan•Cabe rawit merah•Tomat•Bawang merah•Bawang putih•Lengkuas•Daun Jeruk. Salah satu olahan daging sapi yang populer dan banyak peminatnya adalah oseng mercon daging sapi. Daging sapinya yang empuk dengan bumbunya Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng mercon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon daging sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng mercon daging sapi:
  1. Ambil 500 gram daging sapi
  2. Sediakan 500 ml air
  3. Gunakan Sedikit minyak goreng
  4. Persiapkan Bumbu rempah
  5. Siapkan 2 ruas jahe
  6. Sediakan 2 ruas lengkuas
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Sediakan 100 gram cabe merah keriting
  11. Ambil 50 gram cabe rawit merah
  12. Siapkan 10 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 3 butir kemiri
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
  17. Gunakan 1 sdm garam
  18. Siapkan 1 sdm gula merah
  19. Gunakan 1 sdm kecap manis

Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini Karena rasa pedas ini, resep ini sekarang dikenal dengan sebutan oseng-oseng mercon Yogyakarta. Disebut mercon karena rasa pedasnya seperti. Bukan langsung berupa daging sapi, oseng mercon ini melibatkan bola-bola daging sapi atau bakso. Jika ingin membuat bumbu oseng mercon semakin Bahkan tulang sapi juga jadi campuran oseng mercon yang dijual di Jogja, lho.

Instruksi untuk memasak Oseng mercon daging sapi:
  1. Siapkan bahannya, potong2 daging sesuai selera cuci bersih, masak air dengan bumbu rempah hingga mendidih lalu masukan daging beri garam, rebus hingga empuk (bisa menggunakan presto)
  2. Haluskan cabe, kemiri, bawang putih dan kunyit, iris2 bawang merah dan tomat
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, tomat dan bumbu halus hingga harum dan matang
  4. Setelah itu masukan rebusan daging sapi dengan bumbu rempah dan airnya beri lada, gula merah juga kecap, masak hingga air meresap, koreksi rasanya jika sudah angkat sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya di oseng mercon Bu Narti yang selalu masuk dalam. Oseng mercon daging sapi step by step. Rebus atau presto daging sapi sampai empuk. Ulek atau blender bumbu halus, kalo saya di blender aja biar cepet bisa kasar atau halus sesuai selera. Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng mercon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati