Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (ambil paha & dada)
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Persiapkan 3-5 buah cabe merah buang biji
4. Ambil 8 btr bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Gunakan 2 btr kemiri
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Sediakan sedikit kunyit
9. Ambil 1 btg serai, geprak
10. Siapkan secukupnya asam jawa, gula merah, garam
11. Persiapkan 200 ml santan (1/4 btr kelapa)

Ayam panggang teflon bumbu rujak yang unik. Kamu dapat membuat ayam panggang bumbu rujak berdasarkan resep Sisca Soewitomo yang dibagikan di buku Masakan Ayam Favorit ala Sisca Soewitomo terbitan Gramedia Pustaka Utama. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, tuang santan, masuk ayam, aduk2..
2. Biarkan sampai ayam empuk dan santan menyusut, tapi sesekali diaduk2 ya, biar santannya tidak pecah, koreksi rasa..
3. Kalau ayam sudah empuk, angkat kemudian panggang sebentar di teflon sambil dibolak-balik..
4. Kentalkan sisa bumbu sambil diaduk2, kemudian lumuri ayam dgn bumbu..
5. Ayam panggang bumbu rujak siap untuk dihidangkan, mantappp…..👍👌
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ayam Panggang Bumbu Rujak kini ada di kota #Batam Menerima Pesanan dalam bentuk ingkung, potongan Bento maupun yang Paket Hemat. Rendam ayam dalam air jeruk beberapa saat. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum. Kali ini kami sajikan resep Ayam Panggang Bumbu Rujak—Javanese Barbecued Chicken yang kaya akan rempah-rempah Nusantara. waspada heran akan pedasnya!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rujak yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati