Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Kelapa Ebi Wajib Dicoba

Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Kelapa Ebi Wajib Dicoba

  • Sani Novika
  • Sani Novika
  • Nov 26, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng gurih kelapa ebi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gurih kelapa ebi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng gurih kelapa ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng gurih kelapa ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sajian ayam goreng bumbu kelapa gurih adalah sajian yang enak. Hidangan ini pun bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Selain itu, sajian ini tentunya akan cocok sekali dijadikan sebagai bekal si kecil untuk ke sekolah atau suami yang akan pergi ke kantor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng gurih kelapa ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Gurih Kelapa Ebi memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Goreng Gurih Kelapa Ebi:
  1. Gunakan 500 sayap ayam, potong 2
  2. Sediakan 5 sdm tepung beras
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Sediakan 50 gr kelapa sangrai
  5. Sediakan 50 gr ebi kualitas bagus
  6. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  7. Gunakan 2 butir kemiri
  8. Persiapkan 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Persiapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
  11. Siapkan 1/2 sdt bubuk ketumbar
  12. Ambil secukupnya gula, garam, kaldu jamur
  13. Ambil iris Bumbu
  14. Sediakan Daun jeruk
  15. Siapkan Serai

Serundeng Kelapa Lengkuas Gurih. kelapa parut•gula pasir•vetcin (optional)•garam•kunyit bubuk (jika warnanya kurang kuning)•gula merah, iris halus•minyak goreng (tambah jika dirasa kurang)•bawang putih. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa.

Cara memasak Ayam Goreng Gurih Kelapa Ebi:
  1. Blender semua bumbu halus. Tuang dan aduk-aduk ke dalam ayam. Masukan bumbu iris dan tepung beras. Aduk merata.
  2. Marinasi ayam dalam kulkas +-30 menit. Goreng ayam dalam minyak banyak dua kali. Pertama dengan api sedang-kecil sampai kekuningan. Angkat diamkan 10 menit. Goreng kembali dengan api besar sampai ayam kecoklatan dan renyah. Siap disantai dengan sambal korek dan nasi panas.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Makin enak dicocol sambal dan dimakan dengan lalapan. Ada banyak versi ayam goreng tradisional. Kamu bisa memakai ayam jantan atau ayam negeri untuk membuat ayam serundeng kelapa ini. Paling cocok disantap dengan sambal goreng dan lalap. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Gurih Kelapa Ebi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati