Lagi mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Angkat dan tiriskan lalu potong-potong dadu, goreng sebentar dan tiriskan dari minyak. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Sediakan 500 g hati sapi
2. Sediakan 2 buah kentang
3. Sediakan 2 papan pete
4. Siapkan Garam
5. Ambil Air jeruk nipis
6. Siapkan Minyak goreng
7. Persiapkan Bumbu :
8. Sediakan 3 buah cabe merah besar
9. Sediakan 3 buah cabe keriting
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 3 siung bawang merah
12. Siapkan Sejempol lengkuas dan jahe
13. Sediakan Daun jeruk
14. Gunakan secukupnya Kaldu

Kemaren dapat kiriman hati sapi lumayan banyak juga dari mertua. Sebagian udah aku bikin semur buat Yodha.nah sisanya di buat sambel goreng aja.favorit suami. Sambel goreng ati ini seperti sambel goreng lainnya bumbunya. Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya.

Cara buat Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Rebus hati sapi bersama garam dan air jeruk nipis hingga empuk, potong dadu. Goreng sebentar saja. Kupas kentang, cuci lalu potong dadu dan goreng hingga matang. Pisahkan pete dari kulitnya
2. Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk dan kaldu. Lalu tumis hingga harum. Jangan lupa masukkan daun jeruk dan kaldu. Masukkan hati, kentang dan pete. Aduk agar bumbu tercampur rata. Tes rasa. Sajikan.
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Padukan juga dengan ayam goreng lengkuas serta beberapa jenis sambal yang bisa kamu pilih dan buat sendiri. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegema ran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali me mbuat perut saya be rgolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya, Wiwin, maka ha ti sapi yang dimasak dalam gelimangan bumbu merah merona seperti ini kudu wajib hadi r di me ja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!