Anti Ribet, Memasak Sambal Ati Kentang Wajib Dicoba

Anti Ribet, Memasak Sambal Ati Kentang Wajib Dicoba

  • Veni Zuldhiviani
  • Veni Zuldhiviani
  • Nov 12, 2021

Sedang mencari ide resep sambal ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ati kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ati kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Belah pete jadi dua, lalu cuci dan goreng sebentar saja. Lihat juga resep Sambal goreng hati sapi dan kentang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Sambal Ati Kentang memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Ati Kentang:
  1. Ambil 1 ati dan ampela
  2. Gunakan 2 buah kentang
  3. Sediakan 1 wadah kecil sambal cabai keriting
  4. Sediakan Minyak lemak ayam

Sambal goreng ati kentang biasanya disajikan saat Lebaran atau ketika hajatan besar. Tunggu beberapa saat sampai sambal goreng kentang hangat, barulah bisa disajikan dengan nasi hangat. Sambel goreng ati, kapri & kentang. ∙ promo pengguna baru ∙ kurir instan ∙ bebas ongkir. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula.

Instruksi untuk buat Sambal Ati Kentang:
  1. Ati ampela dimasukkan ke dalam air mendidih untuk direbus.
  2. Ati ampela yang sudah direbus dipotong kecil-kecil.
  3. Kentang dipotong dalam bentuk dadu dan digoreng sampai empuk.
  4. Potongan ati ampela dicampurkan ke dalam masakan kentang yang digoreng.
  5. Sambal cabai keriting dimasukkan ke dalam wajan dan diaduk rata dalam api keadaan mati. Jangan terlalu lama karena nanti rasanya pahit.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan jika sudah sisinkan terlebih dahulu. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Sambal kentang ati sapi super pedas Makanan ini biasanya suka dibuat pada hari raya, atau acara nikahan dan masih bnyak lagi. Sambal goreng kentang ati merupakan salah satu masakan rumah yang banyak disukai. Menu satu ini biasa disajikan dengan opor ayam ataupun nasi uduk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ati Kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati