Anti Ribet, Bikin Oseng Mercon Daging/tetelan Sapi Enak

Anti Ribet, Bikin Oseng Mercon Daging/tetelan Sapi Enak

  • Ocha Ibu Anasya
  • Ocha Ibu Anasya
  • Nov 19, 2021

Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon daging/tetelan sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging/tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging/tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon daging/tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Daging sapi tetelan•Cabe rawit setan•Cabe rawit merah•Tomat•Bawang merah•Bawang putih•Lengkuas•Daun Jeruk. Resep oseng tetelan super pedas #osengmercon. Cara Membuat Oseng Mercon Daging Sapi

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon daging/tetelan sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Oseng Mercon Daging/tetelan Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Mercon Daging/tetelan Sapi:
  1. Gunakan 300 gram tetelan/daging sapi
  2. Sediakan 3 lembar daun salam
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 batang serai, geprek
  5. Gunakan secukupnya Kecap manis,
  6. Persiapkan secukupnya Kecap asin
  7. Gunakan secukupnya Gula merah
  8. Gunakan 10 cabe rawit utuh
  9. Sediakan Garam secukupnga
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Persiapkan 5 siung bawang putih
  12. Gunakan 10 siung bawang merah
  13. Persiapkan 20 cabe rawit merah
  14. Ambil 10 cabe merah keriting
  15. Gunakan Sedikit jahe

Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi Khas Jogja - Resep & Cara Memasak. Resep Sederhana & Enak Oseng Oseng Mercon Koyor/ Tetelan Sapi Yang Pedasnya Sulit Dilupakan. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.

Instruksi untuk membuat Oseng Mercon Daging/tetelan Sapi:
  1. Potong kecil" tetelan/daging sapi,cuci bersih,kemudian tiriskan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk,serai, lengkuas,kemudian tambahkan gula merah kecap manis, kecap asin dan garam, aduk hingga rata.
  3. Masukan tetelan/daging sapi aduk hingga mengeluarkan air,aduk terus sampai mengering air nya, setelah air mengering tambahkan air secukupnya aduk" sampai kekentalan yg di inginkan,klo aku suka agak kering,cicipi dan sajikan dengan nasi hangat 🤤🤤
  4. Selamat mencoba 😉
  5. Cttn: untuk tingkat kepedasan nya sesuai selera ya,bisa di tambah / pun di kurangi 🤗
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Teman-teman bisa menyiapkan daging sapi sandung lamur yang dicampur tetelan biar cepat empuk. Atau bisa juga menggunakan daging sapi full sesuai selera. Resep Oseng Mercon Daging Sapi atau Resep Oseng Mercon Tetelan sapi bisa menggunakan resep yang sama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Daging/tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!