Resep Cumi Panggang Isi Telur Istimewa

Resep Cumi Panggang Isi Telur Istimewa

  • Ayu Azhari
  • Ayu Azhari
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep cumi panggang isi telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi panggang isi telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cumi diisi dengan adonan tahu telur yang membuatnya terlihat seperti bunting atau hamil. Selanjutnya, diberi olesan saus spesial dan dipanggang. Cocok dinikmati sebagai makan siang dengan nasi hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi panggang isi telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi panggang isi telur enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi panggang isi telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Panggang Isi Telur menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Panggang Isi Telur:
  1. Sediakan 4 ekor cumi basah ukuran sedang
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 3 butir telur ayam
  4. Gunakan 1 batang daun bawang
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 2 cm lengkuas geprek
  7. Persiapkan 1 cm jahe geprek
  8. Sediakan Secukup gula garam
  9. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  10. Sediakan Secukupnya air
  11. Persiapkan 4 batang tusuk gigi
  12. Gunakan Bahan oles:
  13. Siapkan 2 sdm saos tomat
  14. Gunakan 1 sdm kecap manis
  15. Ambil 1 sdm saos tiram
  16. Gunakan Bumbu halus:
  17. Siapkan 5 buah cabai merah
  18. Siapkan 2 butir bawang putih
  19. Gunakan 5 butir bawang merah
  20. Sediakan 2 ruas kunyit
  21. Siapkan 1 batang sereh ambil putih nya
  22. Siapkan Secukupnya merica

Resep Cumi Panggang yang menggoyang lidah para penggemarnya. Tekstur cumi yang kenyal memang paling mantap jika disajikan dengan cara dipanggang. Apalagi dibuat dengan cita rasa yang pedas, pasti menambah kenikmatan rasanya. Apalagi cumi-cumi juga sehat karena sangat tinggi protein dan nutrisi penting lainnya.

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Panggang Isi Telur:
  1. Cuci bersih cumi, beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 30 menit. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.
  2. Buat telur orak arik dengan di tambahkan daun bawang dan sedikit garam. Jangan terlalu matang/kering.
  3. Isi cumi dengan telur orak arik, kunci dengan tusuk gigi.
  4. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, jahe, lengkuas, gula, garam dan kaldu jamur, tumis sampai harum dan koreksi rasa. Kemudian masukkan cumi, tumis kurleb 2 menit.
  5. Angkat dan diamkan kurleb 20 menit. Lebih bagus simpan dalam kulkas setelah dingin.
  6. Panggang cumi (saya di teflon) sampai sedikit kering kemudian olesi dengan bumbu oles 5 menit angkat.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara memasak cumi perlu kamu terapkan sejak membersihkan dan memotong, hingga menggorengnya. Selain itu, banyak juga orang yang kesulitan menghilangkan bau amis dari makanan laut satu ini. Resep cumi kuah kuning isi tahu telur cara membuat cumi santan restoran padang yellow sesoned. Cara Buat Roti Panggang isi Telur Yoooooo. Selamat Datang Di Cenel Makan Aja, Aman Itu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Panggang Isi Telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati