Resep Ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ Kekinian

Resep Ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ Kekinian

  • Fetya Anisa
  • Fetya Anisa
  • Nov 4, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bakar Bu Setu merupakan favorit penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Magetan. Resep ini menggunakan bahan ayam utuh dengan alat oven untuk memasaknya. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹:
  1. Sediakan 1 ekor ayam boiler(potong sesuai selera)
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Sediakan Lengkuas secukupnya(geprek)
  4. Sediakan Kecap manis secukpnya+ sdm minyak sayur+saus sambalsecukupnya
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Siapkan 6 butir bawang putih
  7. Persiapkan 4 butir kemiri
  8. Sediakan 4 butir bawang merah
  9. Sediakan 6 buah cabe merah besar
  10. Siapkan Garam
  11. Ambil Penyedap rasa
  12. Gunakan Gula merah secukupnya(biar warna tmbah cantik)
  13. Sediakan secukupnya Gula pasir
  14. Ambil Merica boleh pake / tidak
  15. Ambil Air secukupnya buat rebus ayamnya

Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia. Semua bumbu-bumbu digiling halus, lalu ditumis dengan mentega.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹:
  1. Potong ayam trlebih dahulu, lalu cuci ayam hingga bersih.
  2. Siapkan bumbu halus,siapkan wajan lalu rebus ayam berserta bumbu halus. Daun salam, lengkuas,gula merah
  3. Jika udah agak mendidih, beri garam, merica,penyedap rasa.dan gula pasir secukupnya..tes rasa trlebih dahulu yaa..kalo udah endesss rebus ayam sampai air agak menyusut.
  4. Selanjutnya,kalo air ayamnya sudah menyusut lalu ditiriskan dulu ya…dan kita siapkan minyak sayur+saus sambal+kecap manis untuk olesan ketika memanggang
  5. Dan kemudian panaaskan oven terlebih dahulu..sekitar 180โ€ข tergantung masing2 oven ya
  6. Siapkan loyang yg agak lebar lalu alasi dgn aluminium foil ya,lalu letakan ayam diatasnya
  7. Dan sambil diolesi kecap+saus sambal+ minyak sayur yg telah diaduk trlebih dahulu.
  8. Setelah diolesi dg bumbu masukan ke oven..tunggu selama 5 mnt,stelah 5 mnt ayam sibalik2 lalu diolesi lg dgn bahan olesan.
  9. Lakukan pengolesan sampai 2/3kali sampai benar2 meresap dan warnanya berubah merah kecoklatan..
  10. Dikira2 saja ya bun,kalo merasa manggangnya udah finish boleh diangkat dr oven๐Ÿ˜
  11. Selamqt mencoba yaa…hummm..๐Ÿ˜‰
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah masak beri sedikit air, lalu masukkan gula merah, tomat, daun jeruk purut dan kecap. Biarkan sampai kental, baru masukkan ayam panggang tersebut, dan oven hingga matang. Sate Ayam bumbu kacang ini tidak terlalu sulit membuatnya, Anda tentu bisa membuatnya sendiri dirumah sebagai hidangan makan malam untuk keluarga Anda. Cara membuat bumbu kacang sate ayam: โ€ข Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang dihaluskan seperti. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu sate๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!