Resep Ayam Panggang Bumbu Paniki Irit Untuk Jualan

Resep Ayam Panggang Bumbu Paniki Irit Untuk Jualan

  • Bunda Pashalenko
  • Bunda Pashalenko
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu paniki yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu paniki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu paniki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu paniki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Sayap Ayam Panggang Bumbu Paniki Ayam Iloni - pittig gekruide gestoofde kip. Marineer de kip met het zout en het limoensap.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bumbu paniki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Bumbu Paniki memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang Bumbu Paniki:
  1. Persiapkan 1 kg ekor ayam kampung saya ayam negeri, potong sesuai selera
  2. Persiapkan 4 buah jeruk sambal/jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdm kecap manis
  4. Sediakan 50 gr gula merah sisir
  5. Gunakan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  6. Sediakan 2 batang serai geprek
  7. Persiapkan 500 ml santan instan + air
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Ambil 15 buah cabe merah keriting
  12. Siapkan 10 buah cabe rawit
  13. Sediakan 10 siung bawang merah
  14. Sediakan 6 siung bawang putih
  15. Persiapkan 2 sdt terasi bakar
  16. Persiapkan 1 buah tomat merah
  17. Siapkan 1 cm kencur

Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia. Yang jadi andalan ayam panggang, bukan ayam bakar.

Cara memasak Ayam Panggang Bumbu Paniki:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Bersihkan ayam, marinasi dengan jeruk sambal atau cuka beras. Cuci bersih kembali. Tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi, masukan ayam, aduk rata. Tambahkan santan, air, gula merah, kecap, garam dan kaldu bubuk. Ungkep ayam.
  4. Masak hingga ayam empuk dan bumbu mengental, hampir kering. Karena saya menggunakan ayam negeri, supaya ayam tidak hancur, setelah ayam masak. Angkat ayamnya, masak kembali bumbu hingga kering. Untuk memoles ayam saat di panggang.
  5. Panggang ayam dengan oven, sambil diolesi sisa bumbu. Angkat dan sajikan.
  6. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kamipun bisa leluasa memperhatikan proses ayam dipanggang. Di 'open kichen' ini ayam kampung asli yang masih Alasannya selain ayam akan matang lebih merata, rasa ayam juga lebih enak karena bumbu akan meresap lebih sempurna. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu beserta serai dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Paniki yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!