Cara Bikin Ayam Lada Hitam Anti Gagal

Cara Bikin Ayam Lada Hitam Anti Gagal

  • Nisa Arfianti
  • Nisa Arfianti
  • Nov 25, 2021

Lagi mencari ide resep ayam lada hitam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Lada Hitam enak lainnya. ayam•bawang putih•lada hitam•tomat (buang isinya)•cabe merah buang isi nya (boleh skip)•minyak zaitun•kecap•cabe bubuk. Nggak pakai ribet, bikin ayam lada hitam itu ternyata gampang lho. Kamu juga nggak perlu banyak menghabiskan waktu di dapur buat masaknya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam Lada Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Lada Hitam:
  1. Sediakan Ayam (disarankan bag. dada tapi aku kehabisan jd aku pakai paha)
  2. Gunakan 3 siung, Bawang putih cincang halus
  3. Gunakan 1 buah Bawang bombay iris memanjang tipis2
  4. Siapkan 3 buah Cabe hijau besar , potong kotak2
  5. Sediakan 2 buah Cabe merah keriting potong2 menjadi 3 bagian
  6. Ambil Bahan saos (campur jd 1) :
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Gunakan 2 sdm saos tomat
  9. Gunakan 3 sdm Saos sambal
  10. Sediakan 1 sdm saos tiram
  11. Persiapkan secukupnya Garam gula
  12. Siapkan 3/4 sdm Minyak goreng untuk menumis
  13. Persiapkan Tepung Maizena 1 sdt dicampur dengan air
  14. Persiapkan 2 sdm lada hitam

Namun, karena cara membuat ayam lada hitam ini tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya Anda coba. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lada Hitam:
  1. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan cabe merah. Jika sudah harum masukkan ayam dan aduk2 sebentar sampai harum. Kemudian masukkan bahan saos yang sudah dicampurkan tadi dan ratakan sampai menyatu dengan ayam. Tambahkan air sampai ayam terendam.
  2. Bila air sudah sedikit menyusut tambahkan gula garam secukupnya,kemudian masukkan lada hitam yg sudah di remah2,tes rasa. Jika sudah pas tunggu air sampai benar2 susut,masukkan tepung maizena yg sdh dicampur air aduk2 sebentar. Dan terakhir masukkan cabe hijau dan bawang bombay aduk hingga layu. Selesaiiii,angkat dan sajikan dipiring dengan cantiiik. Selamat mencoba
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Untukmu yang bingung mau masak apa. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Ayam lada hitam cocok Kamu sajikan pada berbagai kesempatan, mulai dari hidangan di rumah, berbagai acara spesial, hingga bekal makan siang keluarga Kamu. Berapa harga lada putih dan lada hitam hari ini?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!