Anti Ribet, Buat Oseng mercon daging sapi Bunda Pasti Bisa

Anti Ribet, Buat Oseng mercon daging sapi Bunda Pasti Bisa

  • fitriah widyas
  • fitriah widyas
  • Nov 25, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep oseng mercon daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Daging sapi tetelan•Cabe rawit setan•Cabe rawit merah•Tomat•Bawang merah•Bawang putih•Lengkuas•Daun Jeruk. Salah satu olahan daging sapi yang populer dan banyak peminatnya adalah oseng mercon daging sapi. Daging sapinya yang empuk dengan bumbunya Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mercon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon daging sapi memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng mercon daging sapi:
  1. Ambil 1/4 kg daging sapi
  2. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  3. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
  4. Persiapkan 15 buah cabe rawit merah/cabe setan
  5. Sediakan 5 buah cabe merah besar
  6. Persiapkan 6 buah bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 1/2 sdt merica
  9. Gunakan Secukupnya, garam, gula, penyedap rasa, air dan minyak goreng

Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini Karena rasa pedas ini, resep ini sekarang dikenal dengan sebutan oseng-oseng mercon Yogyakarta. Disebut mercon karena rasa pedasnya seperti. Bukan langsung berupa daging sapi, oseng mercon ini melibatkan bola-bola daging sapi atau bakso. Jika ingin membuat bumbu oseng mercon semakin Bahkan tulang sapi juga jadi campuran oseng mercon yang dijual di Jogja, lho.

Step by step untuk buat Oseng mercon daging sapi:
  1. Cuci bersih daging, potong kecil dan tipis-tipis, kemudian rebus selama 15 menit, agar lebih empuk, kemudian pisahkan daging dengan air kaldunya (tidak direbus juga boleh, jd nanti daging langsung dioseng mentah)
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukan juga daun jeruk.
  3. Setelah harum masukan daging sapi yg tadi sudah direbus tadi, tambahkan sedikit air kaldu,garam, gula dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera.tes rasa.
  4. Ketika air sudah terlihat menyusut dan rasa sudah pas matikan kompor, oseng mercon daging sapi siap disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya di oseng mercon Bu Narti yang selalu masuk dalam. Oseng mercon daging sapi step by step. Rebus atau presto daging sapi sampai empuk. Ulek atau blender bumbu halus, kalo saya di blender aja biar cepet bisa kasar atau halus sesuai selera. Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng mercon daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati