Resep Oseng Mercon Kulit Sapi (Krecek) Bahan Sederhana

Resep Oseng Mercon Kulit Sapi (Krecek) Bahan Sederhana

  • Monikha Dyah
  • Monikha Dyah
  • Nov 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon kulit sapi (krecek) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon kulit sapi (krecek) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon kulit sapi (krecek), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon kulit sapi (krecek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti enak lainnya. krecek kulit sapi•cabe rawit utuh•air asam jawa•gula merah iris•garam•gula pasir•royco rasa sapi•santan cair. Oseng kulit sapi atau bisa juga di sebut krecek atau kikil, oseng ini bercitarasa pedas dan gurih di campur dengan tahu dan juga tempe. Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon kulit sapi (krecek) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Mercon Kulit Sapi (Krecek) memakai 20 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Mercon Kulit Sapi (Krecek):
  1. Ambil 1/4 kg kulit sapi
  2. Persiapkan 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas (memarkan)
  4. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 buah serai (memarkan)
  6. Sediakan Cabai rawit merah (sesuai selera)
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Lada putih bubuk
  9. Gunakan secukupnya Kecap manis
  10. Ambil secukupnya Gula merah
  11. Ambil Minyak goreng
  12. Ambil #Bumbu halus:
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Persiapkan 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 2 butir kemiri
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Sediakan 1 ruas kecil kencur
  18. Sediakan 1/4 sdt terasi
  19. Siapkan 5 buah cabai merah yang sudah direbus(sesuai selera)
  20. Persiapkan 5 buah cabai rawit merah

Jangan lupa juga sajikan oseng mercon daging sapi dengan nasi putih. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Bahkan menu ini sedang naik daun karena diolah dengan cabai rawit hingga memberikan kepedasan yang luar biasa.

Instruksi untuk membuat Oseng Mercon Kulit Sapi (Krecek):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Tempat BELANJA ONLINE Rambak Krecek KULIT KERBAU/SAPI. Selain menggunakan daging sapi, Resep Oseng Mercon ini juga bisa dipadukan dengan bahan lainnya seperti kikil sapi, daging ayam, bakso, ceker, cumi, ati ampela, krecek, tempe, dan juga telur puyuh. #Tips Gunakan daging kualitas baik dengan sedikit lemak supaya daging tidak keras atau alot. Bahan dasar oseng mercon ini terbuat dari daging sapi, kikil, dan gajih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Kulit Sapi (Krecek) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!