Lagi mencari ide resep ayam udang pedas asam manis yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam udang pedas asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam udang pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam udang pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Masak ini aja bun, ayam saos asam manis pedas dijamin sekeluarga pasti suka semua. Resep asam pedas, bisa untuk udang atau ayam! ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Udang asam manis kerap kali kita temukan di restoran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam udang pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam udang pedas asam manis menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam udang pedas asam manis:

1. Persiapkan 1/4 ayam cuci bersih. (Saya pakai yang sayap)
2. Siapkan 1/4 udang (cuci bersih buang kulit ny)
3. Sediakan 3 bawang merah
4. Persiapkan 3 bawang putih
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Gunakan 1 ruas lengkuas
7. Ambil 2 batang serai
8. Gunakan 2 buah tomat
9. Persiapkan 3 buah jagung muda
10. Persiapkan 2 buah wortel
11. Siapkan 1 batang daun bawang
12. Siapkan Lada bubu
13. Persiapkan Saos tomat
14. Siapkan Saos pedas
15. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
16. Ambil Penyedap rasa
17. Sediakan Gula

Berbicara tentang seafood, kita bisa mengetahui banyak sekali makanan lezat dengan beragam rasa seperti. Sebelum kamu memasak ayam udang asam manis ini kamu tidak perlu memaksakan untuk perlu ada bahan-bahannya maupun peralatannya. Cukup yang kamu miliki saja dan jika ada komposisi yang kamu tidak punya, kamu boleh menggunakan bahan yang lain. Yuk, mari baca lebih lanjut di bawah ini.

Cara buat Ayam udang pedas asam manis:

1. Cuci bersih ayam dan udang. Lalu rebus ayam dan udang bersama daun serai, jahe dan lengkuas setengah matang. Angkat sisihkan
2. Potong bawang merah, bawang putih, jagung muda, wortel, tomat, daun bawang.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum masukan potongan jagung muda, wortel. Tumis bentar. Tambahkan air kaldu yg tadi bekas rebus ayam dan udang. Masukan juga daun serai jahe dan lengkuas.. biarkan mendidih.
4. Setelah mendidih masukan saos tomat, saos pedas, masukan ayam terlebih dahulu. Lalu beri peyedap rasa, lada bubuk, dan gula cek rasa. Biarkan air agak menyusut masukan udang. Aduk lalu masukan daun bawang dan tomat serta cabe aduk aduk biarkan sbntar smpe tomat layu. (Saya cabe ny gk dipotong2..) cek rasa hidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Karena untuk membuat resep udang asam manis pedas yang gurih lezat di lidah itu. Hal pertama yang kamu lakukan setelah membersihkan daging udang itu ialah Jika kamu sudah terbiasa membuat resep ayam bakar taliwang dan/ atau resep ayam bakar bumbu rujak kami sebelumnya. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam udang pedas asam manis yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!