Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis Udang Asam Manis Praktis

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis Udang Asam Manis Praktis

  • davi noviastuti
  • davi noviastuti
  • Nov 17, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tumis udang asam manis yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa resep udang, salah satunya adalah udang asam manis saus tiram, bisa dijadikan salah salah satu makanan seafood favorit berbahan dasar udang. Cara Memasak Resep Udang Asam Manis Saus Tiram : Cuci udang sampai bersih, buang kepala dan kulitnya. Cara Masak Tumis Udang Asam ManisAssalamualaikum Wr.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Udang Asam Manis:
  1. Sediakan 250 gr udang manis yang sudah dikupas kulitnya
  2. Ambil 2 btr telur ayam kampung (jika telur biasa 1btr)
  3. Persiapkan 2 bh wortel
  4. Persiapkan 2 hl daun bawang
  5. Siapkan 1 bh tomat
  6. Persiapkan 5 cabe rawit/sesuai selera
  7. Gunakan 2 bh cabe merah besar
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 siung bawang merah
  10. Sediakan bawang bombai (jika ada secukupnya)
  11. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
  12. Ambil secukupnya bubuk kaldu ayam
  13. Persiapkan secukupnya garam
  14. Gunakan 1 sdt gula
  15. Sediakan 2 sdm kecap manis/secukupnya
  16. Siapkan 2 sdm saus pedas/secukupnya
  17. Ambil 3 sdm minyak sayur (untuk menumis)

Goreng udang hingga matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harus dan sedikit kecokelatan. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.

Step by step untuk buat Tumis Udang Asam Manis:
  1. Geprek dan cincang bawang putih dan bawang merah, iris bawang bombai (jika ada), iris cabe rawit dan cabe merah besar, iris juga daun bawang, sisihkan
  2. Potong/sawut wortel tipis panjang, sisihkan
  3. Panaskan minyak pada teflon/wajan, masukan telur dan orak arik terlur hingga hancur dan terpisah
  4. Masukkan bawang merah dan bawah putih cincang (sengaja telurnya dulu ya yang di tumis baru bawang merah dan bawang putih, kalo pas ditumis biar bawang merah dan bawang putihnya tidak nempel di telurnya)
  5. Jika sudah harum masukkan irisan cabe merah besar, cabe rawit dan bawang bombai, aduk hingga rata dan cabe terlihat layu
  6. Masukkan wortel yang sudah di sawut/dipotong, aduk hingga rata dan tambahkan sekitar 75ml air /sesuai selera jika ingin banyak kuahnya
  7. Masukkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk merata lalu tambahkan kecap dan saus
  8. Masukkan udang yang sudah dibersihkan (untuk tumis udang udangnya segaja di akhir ya karna udang relatif cepet matang)
  9. Masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat,aduk hingga rata (jangan lupa di incip dulu yaa) angkat dan tiriskan
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau kamu suka dengan udang asam manis pedas, resep berikut ini yang perlu kamu jajal. Siapkan bahan berikut untuk mulai membuatnya. Lalu masukkan udang, tumis dan aduk sampai warnanya menjadi agak kemerahan. Masukkan sedikit air asam jawa, juga masukkan garam, gula, saus praktis. Resep Tumis udang asam manis pedas enak dan praktis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!