Lagi mencari inspirasi resep oseng mercon daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Daging sapi tetelan•Cabe rawit setan•Cabe rawit merah•Tomat•Bawang merah•Bawang putih•Lengkuas•Daun Jeruk. Salah satu olahan daging sapi yang populer dan banyak peminatnya adalah oseng mercon daging sapi. Daging sapinya yang empuk dengan bumbunya Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng mercon Daging sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng mercon Daging sapi:

1. Ambil 1/4 kg daging sapi bag sengkel, iris sesuai selera, cuci bersih
2. Siapkan 20 buah rawit setan, iris halus
3. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
4. Gunakan 1/4 siung bawang bombay, potong2
5. Siapkan 2 batang serai, geprek
6. Ambil 3 lbr daon salam
7. Gunakan 3 lbr daon jeruk, sobek2
8. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu
9. Persiapkan Sedikit kecap manis
10. Persiapkan Minyak goreng utk menumis
11. Sediakan Secukupnya air

Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini Karena rasa pedas ini, resep ini sekarang dikenal dengan sebutan oseng-oseng mercon Yogyakarta. Disebut mercon karena rasa pedasnya seperti. Bukan langsung berupa daging sapi, oseng mercon ini melibatkan bola-bola daging sapi atau bakso. Jika ingin membuat bumbu oseng mercon semakin Bahkan tulang sapi juga jadi campuran oseng mercon yang dijual di Jogja, lho.

Langkah-langkah untuk buat Oseng mercon Daging sapi:

1. Pertama2 siapkan panci dg air yg cukup utk merebus irisan daging yg sudah dicuci bersih. Tunggu air mendidih, masukkan daging dan jg sedikit garam, masak daging sampai empuk. Sisihkan.
2. Selanjutnya panaskan minyak secukupnya, masukkan irisan cabe, duo bawang, serai, salam, dan daon jeruk nya. Tumis sampai harum. Masukkan daging yg sdh direbus. Beri garam, kaldu dan kecap manis secukupnya. Tambahkan 2 sendok sayur air hasil rebusan daging tadi.
3. Tunggu mendidih, tes rasanya. Masak sampai daging benar2 matang dan bumbu meresap. Jika sudah oke bisa angkat dan sajikan.
4. Utk lauk makan, sy cukup menambahkan telor dadar suwir. Makan menjadi nikmat 😄😄😄
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya di oseng mercon Bu Narti yang selalu masuk dalam. Oseng mercon daging sapi step by step. Rebus atau presto daging sapi sampai empuk. Ulek atau blender bumbu halus, kalo saya di blender aja biar cepet bisa kasar atau halus sesuai selera. Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati