Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu rempah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Semua rempah ini dihaluskan bersama, kecuali daun salam dan sereh, yang langsung dimasukkan bersama ayam saat mengungkep.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ungkep bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu rempah menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu rempah:

1. Gunakan 500 gr ayam (aku bagian paha atas)
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Siapkan 8 siung bawang putih
4. Sediakan 4 siung bawang merah
5. Siapkan 3 butir kemiri
6. Persiapkan 1 jempol lengkuas
7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
9. Sediakan Secukupnya garam,gula, dan air
10. Persiapkan Bumbu tambahan :
11. Ambil 1 btg serei (bagi 3 dan geprek)
12. Persiapkan 5 lbr daun jeruk

Resep ayam goreng bumbu meresap pasti dilakukan dengan teknik tertentu. Sebelum benar-benar digoreng ayam akan terlebih dahulu dibaluri berbagai macam rempah untuk kemudian diungkep dan. Lihat juga resep Goreng Ayam bumbu rempah enak lainnya. ayam•Hongzou/kurma kering, secukup nya•Guoji, secukup nya•Bumbu rempah china/ginseng•jamu arak/mi ciu•sndk teh, Garam /kaldu ayam. Kali ini, Anda bisa membuat ayam bumbu ungkep dengan bumbu dan rempah pilihan.

Step by step untuk buat Ayam goreng ungkep bumbu rempah:

1. Cuci bersih ayam..potong sesuai selera.. kucuri air jeruk nipis sedikit dan biarkan +/- 5-10menit.. kemudian cuci lagi pake air mengalir.
2. Blender bumbu halus…kemudian siapkan baskom..masukan ayam..kemudian tuang bumbu halus..aduk2 supaya bumbu merata..marinasi dan taruh di kulkas selama 1jam. Kemudian keluarkan… Siapkan wajan..tuang ayam marinasi beserta bumbunya tadi..tambah air sedikit..kemudian ungkep hingga air agak mengering.. angkat dan biarkan dingin.
3. Kemudian goreng dan hidangkan. Kalo goreng gak semuanya..bisa ditaruh di box kedap udara dan simpan di freezer bisa tahan 3mg-1bulan. Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗💕💕
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuatnya sangat mudah, Anda hanya mengungkep ayam hingga empuk. Kemudian digoreng sesuai selera. "Aneka Olahan Ayam. Kalau yang namanya menu ayam ni sudah jadi menu sehari. Ayam ungkep adalah olahan daging ayam yang dibuat dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu rempah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!