Cara Gampang Membuat Ayam goreng gurih Untuk Pemula

Cara Gampang Membuat Ayam goreng gurih Untuk Pemula

  • Maulia Dwiyani
  • Maulia Dwiyani
  • Nov 10, 2021

Sedang mencari ide resep ayam goreng gurih yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep ayam goreng gurih sampai ke tulangg. Bumbu ayam ungkep, ayam goreng jadi enak gurih mantap. Ayam•daun salam•daun jeruk•sereh•kemiri•Jahe Kunyit Laos•bawang putih•Bawang Merah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng gurih memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam goreng gurih:
  1. Persiapkan 1/2 ekor ayam (sy 2 potong ayam pejantan plus sayap broiler 3 bj)
  2. Siapkan 400 ml Air kelapa / air biasa(bs ditambah jk kurang)
  3. Persiapkan 1/2 sdm gula merah
  4. Gunakan 2 cm lengkuas
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 batang serai memarkan
  7. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Persiapkan 6 butir bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Persiapkan 3 butir kemiri
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar
  13. Ambil 2 cm kunyit
  14. Siapkan 2 cm jahe
  15. Ambil 1/4 sdt merica butiran

Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas hingga. Ayam goreng memang gak ada matinya diolah jadi masakan enak. Hampir semua orang suka dengan tekstur dan rasanya.

Cara membuat Ayam goreng gurih:
  1. Tumis bumbu halus smpai harum lalu masukan daun salam dan serai
  2. Masukan ayam aduk aduk smpai berubah warna
  3. Masukan air ke dalam wajan tambahkan bumbu bumbu. Ungkep ayam hingga empuk dan matang.
  4. Goreng ayam di minyak panas (sy sebentar saja. Cukup celup di minyak panass lalu angkat)
  5. Sajikan dengan sambal dan lalapan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kulit renyahnya berpadu sempurna dengan dagingnya yang empuk. Sebenarnya ini postingan gak penting banget ya, karena siapapun pasti bisa bikin ayam goreng sendiri. Ada yang suka dengan ayam yang diungkep dulu sebelum digoreng ada juga yang lebih. Sajian ayam goreng ini bisa dimasak dengan bumbu sederhana dengan cita rasa gurih dan lezat. Selain itu, ayam goreng juga bisa diolah dengan campuran tepung kemudian digoreng hingga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng gurih yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!