Anti Ribet, Memasak Mie Ayam Jamur Tiram Sederhana Dan Enak

Anti Ribet, Memasak Mie Ayam Jamur Tiram Sederhana Dan Enak

  • Farhah
  • Farhah
  • Nov 10, 2021

Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

dada ayam (potong dadu kecil)•jamur tiram (potong kecil)•mie telur•daun salam•serai besar (geprek)•minyak wijen•Sayur sawi hijau/pak coy•gula merah. bks mie telor•siung bawang putih•sendok minyak goreng (boleh lebih)•potong ayam (bagian dada)•genggam jamur tiram•Bayam. Resep serrta cara pembuatan yang tidak. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Ayam Jamur Tiram memakai 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Tiram:
  1. Ambil 1 bungkus mie basah (khusus mie ayam) rebus
  2. Ambil Secukupnya minyak wijen untuk campuran mie rebus (tambahan saya)
  3. Siapkan 1 ikat sawi hijau, potong dan rebus
  4. Ambil Secukupnya pentol keju rebus (tambahan saya)
  5. Ambil 1 batang daun bawang, simpulkan
  6. Persiapkan 2 batang serai bagian putihnya, geprek
  7. Siapkan 2 cm jahe, geprek
  8. Siapkan 1/2 sdm garam
  9. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. Siapkan 1500 ml air
  11. Persiapkan Bahan Ayam Jamur Tiram :
  12. Sediakan 500 gram Chicken Boneless (Ayam Tanpa Tulang) rebus sebentar
  13. Sediakan 250 g jamur tiram, suwir-suwir
  14. Ambil 2 ruas jahe, geprek
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang tengahnya
  16. Persiapkan 2 ruas lengkuas, geprek
  17. Persiapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
  18. Gunakan 5 sdm kecap manis
  19. Sediakan 2 sdm saos raja rasa
  20. Siapkan 1,5 sdm minyak wijen
  21. Gunakan 1 sdt gula pasir
  22. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  23. Siapkan 1/2 sdt garam
  24. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  25. Gunakan 500 ml air
  26. Siapkan 6 sdm minyak goreng untuk menumis
  27. Persiapkan Bumbu Yang Dihaluskan (Ayam Jamur Tiram) :
  28. Sediakan 6 siung bawang merah
  29. Persiapkan 6 siung bawang putih

Cara/langkah Membuat Mie Ayam Secukupnya minyak goreng. Cara/langkah Membuat Mie Ayam Jamur: Rebus mie telur dengan air. Tambahkan bumbu perasa seperti kecap, saus tiram, garam, merica, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih.

Cara buat Mie Ayam Jamur Tiram:
  1. Didihkan air. Rebus ayam boneless, jahe, sereh dan daun bawang. Beri garam, kaldu bubuk dan penyedap/micin kedalam air kaldu. Rebus sampai ayam matang. Angkat ayam dan tiriskan. Potong2 ayam menjadi dadu, sisihkan. Rebus Mie Basah hingga lunak. Tiriskan, beri minyak wijen, aduk rata.
  2. Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan ayam dan jamur. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Kemudian tuangkan air. Tambahkan kecap manis, saos raja rasa, minyak wijen, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan kuah berkurang.
  3. Koreksi rasanya. Masukkan potongan daun bawang. Aduk-aduk sebentar. Lalu matikan api.
  4. Cara penyajian : Tata mie didalam mangkuk. Tambahkan sawi hijau, ayam jamur kecap dengan sedikit kuahnya. Kemudian siram dengan secukupnya kuah kaldu yang panas. Lalu sajikan bersama kecap dan saos sesuai selera. Saya tambahkan pentol keju supaya lebih nikmat dan anak jadi lahap makannya. Selamat mencoba.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan. Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum. Tambahkan dua sendok saus tiram dan juga kecap manis, merica bubuk serta Setelah itu silahkan aduk lagi hingga rata. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!