Sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep udang asam manis ala restaurant versi dapur ibu jb #udangasammanis #resepudang. Resep udang asam manis simple dan praktis ala resto. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang asam manis memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang asam manis:

1. Sediakan Udang tepung :
2. Ambil 1/4 kg udang, buang kepala
3. Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
4. Persiapkan 8 sdm tepung terigu
5. Gunakan 3 sdm tepung beras
6. Persiapkan Secukupnya lada putih
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Ambil Bahan saus :
9. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar, rebus lalu kupas kulitnya
10. Gunakan 7 sdm saus tomat
11. Persiapkan 1 sdt saus tiram
12. Gunakan 2 buah wortel, rebus lalu tiriskan
13. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
14. Siapkan 1/2 siung bawang bombay ukuran besar, iris setengah lingkaran
15. Persiapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
16. Sediakan 3 buah cabai merah keriting, iris
17. Persiapkan 1 sdm gula putih
18. Siapkan Secukupnya garam
19. Persiapkan Secukupnya lada putih
20. Persiapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
21. Persiapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

Ada banyak olahan makanan yang bisa. Udang asam manis biasanya dijual di warung seafood pinggir jalan atau restoran chinese food. Namun, kamu bisa membuat udang asam manis sendiri di rumah. Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes.

Step by step untuk buat Udang asam manis:

1. Udang tepung : Cuci dan bersihkan udang. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada bubuk kedalam wadah. Masukkan udang kedalam kocokkan telur, lalu gulingkan kedalam campuran tepung. Ulangi langkah ini sampai 2x. Kemudian goreng udang hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.
2. Saus : Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, dan tomat yg sudah diblender. Tambahkan 1 gelas air, saus tomat, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga sedikit mengental, tambahkan daun bawang. Lalu tambahkan tepung meizena.
3. Tata udang kedalam piring saji, tuang saus asam manis diatasnya. Sajikan…
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kamu bisa ikuti resep untuk membuat udang asam manis berikut ini. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati