Sedang mencari ide resep ayam masak bumbu sate yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak bumbu sate yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak bumbu sate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam Masak Bumbu Sate. ayam fillet, potong dadu•kacang tanah (yang sudah digongseng lalu diblender)•kecap manis•gula pasir•air dan garam•bawang merah•bawang putih besar•cabe merah kriting. "Sate padang itu masaknya gak sulit. Cara Membuat Sate Ayam: Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi semalaman. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep dan cara membuat sate ayam yang gurih dan lezat ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam masak bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Bumbu Sate menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Masak Bumbu Sate:

1. Persiapkan 650 gr daging ayam, potong sesuai selera
2. Sediakan 300 ml santan encer
3. Gunakan 1/2 sdt pasta asam (1 sdt larutan air asam)
4. Persiapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
5. Ambil 250 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan
6. Gunakan 40 gr gula merah, sisir
7. Siapkan 1 sdm gula pasir
8. Sediakan 2 lbr daun jeruk
9. Gunakan Bahan yang dihaluskan :
10. Ambil 4 cabe kering, cuci dan rendam air panas hingga lembut, buang airnya
11. Persiapkan 5 siung bawang merah
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Persiapkan 1/2 ruas kunyit
14. Sediakan 1/2 ruas lengkuas
15. Persiapkan 1 batang serai (ukuran kecil, bagian putih saja)
16. Gunakan 3 butir kemiri
17. Sediakan 1/2 sdt ketumbar

Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. KOMPAS.com - Sate ayam memiliki ragam bumbu yang lezat. Mulai dari bumbu kecap hingga bumbu kacang bisa disantap bersama dengan sate ayam.

Cara membuat Ayam Masak Bumbu Sate:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, aduk.
2. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, aduk.
3. Tambahkan garam dan pasta asam, aduk. Jika daging keliatan uda empuk, masukkan gula merah. Aduk hingga gula larut.
4. Masukkan kacang tanah, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan gula pasir. Aduk hingga kuah menyusut dan kental. Matikan kompor, jangan terlalu kering karena saos kacang akan semakin kental jika uda dingin.
5. Angkat dan taburi bawang goreng dan daun bawang sesuai selera.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan yang diperlukan untuk membuat bumbu sate ayam tidak banyak. Kamu hanya perlu menyediakan bawang merah, bawang putih, kemiri. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Bakar sate ayam di atas pemanggang sambil dioles dengan bumbu oles (kecap dan bawang putih digerus halus).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati