Lagi mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Lada Hitam enak lainnya. ayam•bawang putih•lada hitam•tomat (buang isinya)•cabe merah buang isi nya (boleh skip)•minyak zaitun•kecap•cabe bubuk. Nggak pakai ribet, bikin ayam lada hitam itu ternyata gampang lho. Kamu juga nggak perlu banyak menghabiskan waktu di dapur buat masaknya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam:

1. Persiapkan 2 bagian dada ayam fillet
2. Ambil 10 butir bakso (optional)
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Persiapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
5. Gunakan 4 buah cabai merah
6. Siapkan 1/2 sdm lada hitam bubuk (sesuai selera, boleh lebih sedikit)
7. Gunakan 1 sdm kecap manis
8. Persiapkan 2 sdm saus tiram
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Sediakan Micin secukupnya (bisa di ganti kaldu jamur bagi yg no micin)
11. Ambil Minyak makan untuk menumis

Namun, karena cara membuat ayam lada hitam ini tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya Anda coba. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Step by step untuk membuat Ayam Lada Hitam:

1. Potong dada ayam fillet dan bakso sesuai selera.
2. Cincang halus bawang putih, iris bawang bombay dan cabe merah.
3. Haluskan lada hitam menggunakan dry mill (blender ukuran kecil yg biasa untuk menghaluskan bumbu). Jangan sampai halus sekali agar masih ada tekstur. Boleh juga di giling manual.
4. Panaskan secukupnya minyak makan. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabe merah. Tumis hingga harum dan bawang bombay agak layu.
5. Masukkan ayam dan bakso. Masak hingga ayam berubah warna.
6. Bumbui dengan garam, kecap manis, saus tiram, dan masukkan juga lada hitam yang sudah di haluskan. Beri sedikit air. Masak sampai agak mengental.
7. Terakhir koreksi rasa. Jika rasa asinnya sudah pas, tambahkan secukupnya micin atau kaldu jamur. Diamkan sebentar. Dan matikan api. Ayam lada hitam siap di sajikan untuk keluarga.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Untukmu yang bingung mau masak apa. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Ayam lada hitam cocok Kamu sajikan pada berbagai kesempatan, mulai dari hidangan di rumah, berbagai acara spesial, hingga bekal makan siang keluarga Kamu. Berapa harga lada putih dan lada hitam hari ini?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!