Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak rumahan yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rujak rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang bumbu rujak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang bumbu rujak rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan:

1. Sediakan 350 gr ayam (cuci bersih)
2. Ambil 150 ml air
3. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
4. Siapkan Secukupnya gula dan garam
5. Gunakan Secukupnya penyedap rasa/micin
6. Ambil Bahan Bumbu Tumis
7. Sediakan 6 butir bawang merah (haluskan)
8. Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
9. Persiapkan 5 buah cabe merah besar (haluskan)
10. Ambil 5 buah cabe rawit setan (haluskan)
11. Siapkan 2 cm lengkuas (haluskan)
12. Siapkan 2 cm jahe (haluskan)
13. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk / 2 cm kunyit (haluskan)
14. Ambil 5 butir kemiri (haluskan)
15. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
16. Ambil 2 lembar daun salam (sobek)
17. Sediakan 2 lembar daun jeruk (sobek)
18. Siapkan 1 sdm air asam jawa

Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah sebuah makanan yang asalnya dari Indonesia tepatnya daerah Jawa. Bahan utama yaitu ayam dan rujak, disebut berbumbu rujak dikarenakan banyaknya rempah-rempah yang sudah biasa dipakai didalam saus rujak buah. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris Langkah pertama yang perlu kamu lakukan untuk memasak resep ayam panggang dengan bumbu rujak adalah dengan menghaluskan semua.

Step by step untuk memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan:

1. Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang.
2. Masukkan ayam. Balik sebentar dan ratakan bumbunya.
3. Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga air meresap dan asat. Matikan api.
4. Siapkan teflon. Panggang ayam bolak balik sampai overcook/agak gosong. Balur dengan bumbu rujak dan siap santap ❤
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam panggang dengan bumbu rujak yang enak. Nah kembali ke ayam panggang bumbu rujak, kita akan menggunakan Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan. Cara membuat ayam panggang: Cuci bersih bahan untuk bumbu ungkepnya lalu iris-iris. Siapkan air di wajan lalu masukkan ayamnya dan bumbu ungkep tadi. Masak sampai ayam berwarna kuning dan air tinggal sedikit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu rujak rumahan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!