Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep ayam panggang oven berikut ini bisa Anda coba sebagai variasi menu masakan yang bisa disajikan dimeja makan rumah Anda. Mau buat ayam bakar ga tau resepnya? Silahkan tonton video ini sampai habis resep dan caranya sangat mudah, mau bakar ayam tapi takut asapnya menggangu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang oven menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam panggang oven:

1. Sediakan 1 ekor ayam belah dibagian dada
2. Persiapkan 2 lembar daun salam
3. Siapkan 1 sereh geprek
4. Gunakan 2 sdm kecap manis
5. Ambil secukupnya Garam
6. Ambil secukupnya Kaldu jamur
7. Sediakan 1 sdt Gula merah
8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan ;
9. Siapkan 10 siung bawang merah
10. Sediakan 10 buah cabe merah besar
11. Ambil 5 siung bawang putih
12. Ambil 3 buah kemiri yang disangrai
13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
14. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk

Ayam panggang oven biasanya dipanggang dengan oven tertutup dan suhu tertentu yang sudah diatur sebelumnya. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya.

Instruksi untuk membuat Ayam panggang oven:

1. Cuci bersih ayam,sisihkan
2. Blender bumbu halus,lalu tumis hingga harum, masukan daun salam,sereh,tumis hingga bumbu matang.
3. Setelah matang kecilkan api, beri garam, kaldu jamur, gula merah,tumis sebentar sampai larut, gunakan api kecil agar tidak gosong.Sisihkan bumbu
4. Tusuk - tusuk ayam dengan garpu,tujuanya agar nanti bumbu lebih meresap.Balurkan bumbu matang pada permukaan ayam, sisakan 1 sdm bumbu untuk campuran kecap manis pada pemanggangan terakhir nanti
5. Setelah semua bumbu dibalurkan ke ayam, diamkan minimal 2 jam agar bumbu lebih meresap (suhu ruang ya)
6. Setelah 2 jam,letakan ayam diatas loyang ya g sudah dioles margarin, masukan dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan. Oven selama 1 jam 40 menit atau sampai matang, menggunakan api atas bawah dengan temperatur 200°C
7. Saat proses oven, sekitar 20 menitan,minyak akan banyak turun,segera pindah dirak besi agar tetesan minyak turun, lanjutkan meng oven sampai minyak tidak lagi menetes, biasanya ayam sudah matang,selama proses pemanggangan, sesekali oles ayam dengan minyak ayam yang keluar, agar kulit ayam tidak terlalu kering.
8. Setelah matang,keluarkan dari oven,oles permukaan ayam dengan campuran bumbu matang 1 sdm dan 2 sdm kecap, oles hingga merata
9. Lalu oven lagi hingga terlihat bumbu agak mengering,5-10 menit.Video bisa dilihat diyoutube Channel BUNDA KIANA KHANSA
10. Angkat ayam dari oven dan siap dihidangkan
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Memanggang ayam dapat dilakukan dengan oven, di atas kuali, teflon, gerabah, serta alat lainnya. Ayam panggang cocok dijadikan menu makan sehari-hari, sarapan, makan siang, maupun makan. Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol. Resep Ayam Panggang Oven • Bumbu Sederhana ala Dapur Dua Noni. Amboi puan Fiza oii.pagi-pagi dah tunjuk gambar makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!