Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum mutiara kacang hijau yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum mutiara kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum mutiara kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum mutiara kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

HIJAU RAHASIA Cara Membuat Bubur Kacang Ijo Enak Seperti Tukang Bubur Keliling. Buat bubur mutiara enak dan gampang kuah santan. Rebus kacang hijau sampai empuk Tuangkan bubur ke dalam mangkuk saji.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum mutiara kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sumsum mutiara kacang hijau memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur sumsum mutiara kacang hijau:

1. Sediakan Bubur mutiara:
2. Sediakan 1 bungkus sagu mutiara cap kucing (100gr)
3. Siapkan 1500 ml air
4. Ambil secukupnya Gula
5. Siapkan Pandan
6. Siapkan Bubur sumsum:
7. Persiapkan 100 gr tepung beras
8. Persiapkan 1000 ml air
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Sediakan Pandan
11. Gunakan Bubur kacang hijau:
12. Ambil 250 gr kacang hijau
13. Sediakan Air
14. Gunakan Gula
15. Sediakan Pandan
16. Siapkan Tepung maizena
17. Gunakan Saus:
18. Sediakan 6 butir gula merah yg kecil
19. Persiapkan secukupnya Air
20. Siapkan Pandan
21. Ambil 1 sendok makan Gula pasir

Bubur kacang hijau sudah lama dikenal sebagai jajanan tradional di Indonesia. Makanan yang memiliki rasa manis ini dapat disantap tidak hanya sebagai makanan penutup saja tetapi juga bisa sebagai camilan. Bahan utamanya yaitu kacang hijau memiliki banyak manfaat di antaranya protein. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh.

Step by step untuk buat Bubur sumsum mutiara kacang hijau:

1. Bubur mutiara: Masukkan air, pandan.tunggu hingga mendidih. Masukkan 1 bungkus sagu mutiara. Jangan terlalu sering diaduk, gunakan api kecil saja agar tidak gosong. Tunggu hingga mutiara hingga berwarna bening dan mengembang, beri gula. Lalu matikan kompor
2. Bubur sumsum: masukkan tepung beras, pandan dan air. Aduk hingga rata dulu, setelah itu nyalakan kompor (agar tdk menggumpal). Beri garam. Aduk terus menerus hingga mengental. Tiriskan
3. Bubur kacang hijau: (lebih cepat: setelah dicuci, rendam dalam air terlebih dahulu agar cepat pecah kacang hijaunya). Masukkan kacang hijau, pandan, dan air. Masak hingga kacang hijau pecah. Kemudian, beri tepung maizena secukupnya dan gula. Tiriskan
4. Saus: masukkan gula merah,air, pandan dan beri gula pasir sedikit. Masak hingga mengental. Tiriskan
5. Sajikan bubur sumsum, mutiara, dan bubur kacang hijau dalam piring, beri saus gula merah.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Jika menggunakan periuk tekanan untuk merebus biji sagu, hasilannya lebih cepat dan menarik. Ternyata gampang bikin bubur candil ubi ungu yang enak !!! Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum mutiara kacang hijau yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!