Lagi mencari ide resep lemper abon yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

KOMPAS.com - Lemper adalah salah satu jajan tradisional yang bisa untuk sarapan. Isi lemper biasanya adalah ayam suwir berbumbu tetapi kamu dapat menggantinya dengan abon sapi. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper abon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper abon memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper abon:

1. Gunakan 1 liter beras ketan
2. Siapkan 2 bungkus santan kara 65ml + air, total 500ml
3. Sediakan 2 buah serai
4. Persiapkan 2 lembar daun salam
5. Persiapkan 2 lembar daun pandan ikat simpul
6. Ambil 1 sdt garam halus
7. Gunakan 200 gram abon sapi
8. Siapkan Daun pisang dan streples untuk membungkus

Garang daun pisang diatas api kemudian. Cuci terlebih dahulu beras ketan sampai benar-benar bersih. Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar BiasaПодробнее. Cara Membuat Lemper, Lemper Bakar isi abonПодробнее.

Instruksi untuk membuat Lemper abon:

1. Cuci bersih beras ketan,rendam kurang lebih 2jam
2. Masukkan ke dalam panci atau wajan anti lengket semua bahan,aduk rata.
3. Masak dengan api sedang sampai airnya menyusut sambil terus diaduk agar bawahnya tidak gosong
4. Panaskan panci kukusan,alasi sarang kukusan dengan daun pisang,agar tidak lengket ketannya. Jadi panci kukusannya bisa dipakai lagi
5. Setelah air kukusan mendidih,masukkan beras ketan yg sudah diaron. Kukus sampai benar benar matang. Kurang lebih 25menit.
6. Pindahkan nasi ketan yg sudah matang ke tempat lain,biarkan hangat.
7. Setelah hangat,segera kepal kepal dan diisi dengan abon sesuai selera. Bungkus dengan daun pisang yg sudah dikukus lebih dulu. Agar saat membungkus,daunnya tidak sobek. Streples ujungy,dan gunting sisa daunnya agar rapi.
8. Panaskan kembali kukusan,dan kukus lemper kurang lebih 10menit.
9. Insyaallah lempernya tidak benyek dan tidak mudah basi
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Lemper merupakan jajanan asli khas Indonesia yang sangat terkenal dan disukai banyak orang. Resep Lemper Abon Kukus Panggang Aneka Isi Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan. Lemper abon sapi merupakan olahan lemper beras ketan dengan isian abon sapi. Rasanya gurih, lemak, dan juga lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper abon yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!