Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam Suwir Sambal MatahRasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Ayam Suwir Sambal Matah. dada + paha ayam (rebus dgn jahe, bawang putih & garam)•bawang merah (iris halus)•bawang putih (iris halus)•cabe rawit merah domba (iris halus)•sereh (ambil bagian dalamnya saja, iris halus)•daun jeruk (iris halus)•Garam, gula, lada, penyedap•Minyak untuk menumis. Oseng Cumi Mandi Sambal Mercon Extra Pedas,jengkol muda,lalapan# Mukbang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah:

1. Sediakan 200 gr fillet paha ayam
2. Sediakan Bumbu tumis :
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Siapkan 1 btr kemiri
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar (aku pake yg bubuk)
6. Siapkan 1 sdm saus tiram
7. Persiapkan Bahan sambal :
8. Siapkan 10 buah cabe rawit
9. Persiapkan 6 siung bawang merah
10. Persiapkan 3 btg sereh
11. Persiapkan 3 lbr daun jeruk
12. Gunakan Sejumput garam
13. Gunakan 5-6 sdm minyak goreng

Brilio.net - Sambal matah adalah sambal khas Bali yang bisa dijadikan pendamping berbagai menu. Nggak hanya dikenal lezat, cara membuat sambal ini pun terkesan 'unik' Bahkan sudah banyak yang menjual menu makanan seperti ayam suwir sambal matah atau ayam krispi dengan sambal matah. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara.

Cara memasak Ayam Suwir Sambal Matah:

1. Siapkan bahan. Cuci bahan2 yg perlu dicuci. Rebus ayam hingga matang. Angkat, biarkan dingin lalu suwir2. Sisihkan.
2. Iris2 bawang cabe sereh (ambil bagian putihnya saja) dan daun jeruk. Sisihkan dalam mangkuk.
3. Haluskan bawang putih kemiri dan ketumbar. Tumis bumbu bersama saus tiram hingga wangi. Masukkan ayam suwir, aduk rata, masak sebentar. Sisihkan.
4. Panaskan minyak baru di wajan berbeda sampai panas. Tuang panas2 kedalam mangkuk berisi bahan sambal, kasi garam, aduk rata. Tata sambal diatas ayam suwir.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal matah adalah sambal khas Bali yang memiliki cita rasa dan tampilan unik. Bagaimana jika membuat ayam suwir sambal matah? Itu tuh, sambal yang asalnya dari Bali. Aku suka banget masak sambal ini dan akhirnya mencoba bikin Ayam Suwir Sambal Matah. Kemarin ke Bali makan nasi campur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal matah yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!