Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng mentega lada hitam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega lada hitam memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega lada hitam:

1. Gunakan 250 gram ayam yg di potong kecil
2. Siapkan 1,5 bungkus tepung serbaguna
3. Persiapkan 1 bawang bombai
4. Siapkan 1 bawang putih
5. Sediakan 1 sdm kecap
6. Gunakan 1 sdm saos sambal
7. Ambil 3 sdm saus lada hitam
8. Persiapkan 1/2 sdt lada
9. Gunakan 2 sdm tepung maizena
10. Gunakan secukupnya Air
11. Sediakan 1 buah telur ayam

Resep mie ini cukup mudah menurut saya dan hanya memanfaatkan bahan yang ada di dapur. Kali ini untuk sayurannya saya gunakan brokoli, wortel dan tauge. Cara membuat ayam mentega lada hitam: Bumbui potongan daging ayam dengan lada, garam, bawang putih dan air jeruk nipis, aduk rata. Panaskan minyak banyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan kemudian.

Cara buat Ayam Goreng Mentega lada hitam:

1. Masukan ayam ke dalam wadah. Masukan saus lada hitam, garam, telur, dan 2 sdm maizena. Aduk hingga rata. Diamkan selama kurleb 1 jam
2. Siapkan tepung serbaguna. Disini saya pake sajiku tepung bumbu. Taruh di piring. Masukan satu persatu ayamnya kemudian guling2 dan goreng di minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Ulangi sampai ayam habis
3. Siapkan bawang bombay yg telah dipotong, geprek bawang putih. Kemudian siapkan mentega dalam wajan/teflon. Nyalakan api. Tunggu hingga mentega cair dan panas. Masukan bawang kedalamnya hingga harum
4. Masukan kecap, saus, dan saus lada hitam, 2 sdm maizena, yg telah di cairkan dengan 200ml air. Adukaduk hingga mengental. Kemudian masukan ayam goreng. Diaduk sebentar hingga tercampur rata.
5. Angkat dan siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam dengan campuran margarin dan minyak sayur. Masak sampai matang dan kering dengan api sedang. Masukkan kucai, garam, merica, dan gula pasir. Sajikan ayam goreng saus mentega dengan taburan tumisan lada garam. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega lada hitam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!