Anti Ribet, Membuat Ayam Lada Hitam Wajib Dicoba

Anti Ribet, Membuat Ayam Lada Hitam Wajib Dicoba

  • R H
  • R H
  • Nov 22, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Lada Hitam enak lainnya. ayam•bawang putih•lada hitam•tomat (buang isinya)•cabe merah buang isi nya (boleh skip)•minyak zaitun•kecap•cabe bubuk. Nggak pakai ribet, bikin ayam lada hitam itu ternyata gampang lho. Kamu juga nggak perlu banyak menghabiskan waktu di dapur buat masaknya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Lada Hitam:
  1. Sediakan 500 gr dada ayam
  2. Ambil 4 buah cabe hijau
  3. Ambil 2 Sdm lada hitam bubuk
  4. Persiapkan Secukupnya gulapasir, garam dan kaldu bubuk
  5. Ambil 1 buah jeruk nipis
  6. Siapkan 1 sdm garam
  7. Persiapkan Bahan Tumis:
  8. Sediakan 1 buah bawang bombai
  9. Siapkan 4 siung bawang putih geprek cincang
  10. Ambil 5 buah cabe rawit (optional)
  11. Sediakan 3 buah cabe keriting
  12. Sediakan Bahan Saos:
  13. Gunakan 3 sdm kecap manis
  14. Ambil 3 sdm saos tomat
  15. Ambil 2 sdm saos sambel
  16. Sediakan 1 sdm saos tiram

Namun, karena cara membuat ayam lada hitam ini tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya Anda coba. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara buat Ayam Lada Hitam:
  1. Potong ayam bentuk dadu, beri jeruk nipis dan 1sdm garam diamkan 10mnt
  2. Goreng ayam asal matang aja (jangan garing nanti keras)
  3. Tumis bahan2 tumis hingga wangi, masukkan bahan saos lalu masukkan ayam aduk hingga merata
  4. Tambahkan secukupnya air dan lada bubuk, aduk merata tambahkan kaldu bubuk dan gulpas… koreksi rasa
  5. Masukkan cabai hijau tunggu hingga air menyusut dan siap dihidangkan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Untukmu yang bingung mau masak apa. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Ayam lada hitam cocok Kamu sajikan pada berbagai kesempatan, mulai dari hidangan di rumah, berbagai acara spesial, hingga bekal makan siang keluarga Kamu. Berapa harga lada putih dan lada hitam hari ini?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!