Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi bakar pedas ayam suwir kemang. beras yg sudah dicuci bersih•Air/santan cair banyak nya seperti masak nasi•sereh memerkam•daun salam•daun pandan•Garam•daun bawang. Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple. Cocok banget untuk kalian yang malas ribet.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas:

1. Siapkan Ayam goreng (dari 1/2 kg daging ayam fillet)
2. Ambil 4 lembar daun jeruk
3. Persiapkan 2 lembar daun salam
4. Sediakan 2 batang serai, digeprek
5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, digeprek
6. Gunakan 1 sdm gula pasir
7. Persiapkan 1 sdt garam
8. Siapkan 600 ml air
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Siapkan 5 butir bawang merah
11. Gunakan 3 butir bawang putih
12. Persiapkan 15 buah cabe merah
13. Gunakan 7 buah cabe rawit merah/oren
14. Ambil 2 buah kemiri
15. Sediakan 1 ruas jahe
16. Sediakan 1 ruas kunyit

Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan. Aduk terus hingga ayam kering, tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut!

Cara membuat Ayam suwir pedas:

1. Suwir2 daging ayam, disuwir halus atau kasar sesuai selera ya. Bila menggunakan ayam goreng dg tulang, buang tulangnya. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk & daun salam. Tumis dg api kecil hingga harum
3. Masukkan ayam suwir kedalam tumisan bumbu yg sudah harum, aduk hingga ayam tercampur dg bumbu tumisan. Beri air. Sesekali diaduk biar tidak gosong. Ungkep hingga air kering & bumbu meresap. Ayam suwir pedas siap dihidangkan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin. Ayam suwir pedas siap dihidangkan dan disantap bersamaan dengan nasi hangat! Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!