Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

1. Siapkan 250 gr kentang, kupas, lalu kukus hingga empuk
2. Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang
3. Sediakan 100 gr gula pasir
4. Gunakan 1 sachet / 27 gr susu bubuk
5. Siapkan 100 gr margarin, lelehkan
6. Gunakan 65 ml santan instan
7. Persiapkan 185 ml susu cair putih (sy pakai Frisian Flag - French Vanilla)
8. Gunakan 1 butir telur
9. Gunakan semangkuk kecil daging kelapa muda, iris2 tipis
10. Ambil Topping :
11. Sediakan parutan keju

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Dijuluki sebagai kue lumpur, karena teksturnya yang lembut seperti tanah basah.

Cara buat Kue Lumpur Kentang:

1. Siapkan bahan2. Kukus kentang, kemudian tumbuk ketika msh panas. lelehkan margarine, sisihkan
2. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut tidak perlu sampai mengembang. Masukkan kentang aduk rata lalu masukkan susu bubuk, tepung terigu bergantian dgn santan
3. Aduk rata kemudian blender agar hslnya lbh halus (bisa jg disaring, tp krg praktis 😉). Masukkan margarin cair, aduk rata. kemudian tambahkan potongan kelapa muda, aduk
4. Panaskan cetakan kue lumpur yg sudah dioles tipis dg margarine, lalu tuang adonan lumpur hingga hampir penuh. Panggang dgn api sedang dan tutup cetakan hingga setengah matang beri parutan keju sbg topping ditengahnya tutup kembali. tunggu hingga permukaan matang/tidak lengket dan basah, angkat.
5. Sajikan dg minuman favorit 😍
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi yang ingin segera menjajalnya, berikut ini akan resep kue lumpur kentang sederhana yang pastinya anti gagal. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis. Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang. Kue lumpur terbuat dari bahan dasar kentang dan campuran tepung terigu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!