Sedang mencari inspirasi resep lumpia tahu telur ayam (snack mpasi 1y+) plus tips rebus telur 5 menit yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia tahu telur ayam (snack mpasi 1y+) plus tips rebus telur 5 menit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia tahu telur ayam (snack mpasi 1y+) plus tips rebus telur 5 menit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia tahu telur ayam (snack mpasi 1y+) plus tips rebus telur 5 menit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia tahu telur ayam (snack mpasi 1y+) plus tips rebus telur 5 menit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Lumpia Tahu Telur Ayam (Snack MPASI 1y+) Plus Tips Rebus Telur 5 menit menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Tahu Telur Ayam (Snack MPASI 1y+) Plus Tips Rebus Telur 5 menit:
- Ambil 1/2 kotak tahu sutera (cuci bersih dgn air matang kemudian potong dadu) - sy pakai merk Sakake, boleh kalau mau diganti dgn tahu cina
- Sediakan 2-3 sdm daging ayam cincang
- Sediakan 1 butir telor ayam kampung
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Persiapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk non MSG (sy pakai merk Koala)
- Persiapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk non MSG (sy pakai merk Umamitake)
- Siapkan sedikit lada (sy skip)
- Siapkan secukupnya daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 1 bh wortel (kupas, cuci bersih lalu potong dadu) - ini saya skip
- Ambil 10 lembar kulit lumpia
- Sediakan secukupnya air untuk merebus telur (sy pakai air mineral)
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng (sy pakai canola oil)
- Siapkan secukupnya garam
Cara membuat Lumpia Tahu Telur Ayam (Snack MPASI 1y+) Plus Tips Rebus Telur 5 menit:
- Tuangkan air secukupnya di panci teflon hingga permukaan telur sebagian besar terkena air. Tambahkan sedikit garam. Tutup panci kemudian nyalakan kompor dan masak dgn api besar hingga mendidih. Tunggu selama 3 menit. Kemudian kecilkan api dan biarkan selama 2 menit. Setelah itu matikan kompor. Diamkan telur dalam panci tertutup selama 10 menit hingga telur matang.
- Panaskan dandang, kemudian kukus ayam, tahu, wortel (sy skip). Kukus selama 20-25 menit atau hingga matang.
- Ambil telur dr panci kemudian kupas kulitnya. (Note: jika masih panas, bisa direndam sebentar di air biasa sebelum dikupas agar mudah saat dikupas). Lalu lumat2kan telur dengan garpu hingga halus. Sisihkan
- Setelah matang, keluarkan kukusan ayam, tahu dan wortel. Lumat2kan tahu dan ayam dengan garpu (Note: kl pakai wortel, wortelnya disisihkan dahulu)
- Setelah cukup halus, campur tahu, ayam, wortel, irisan daun bawang dan telur. Tambahkan kaldu jamur bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu ayam bubuk, lada dan garam. Koreksi rasa
- Siapkan kulit lumpia dan sedikit air putih matang di mangkuk kecil
- Masukkan bahan isian di atas kulit lumpia, kemudian lipat bentuk amplop. Untuk menutup lipatan lumpia gunakan sedikit air di pinggir2 kulit agar bisa menempel
- Panaskan minyak secukupnya kemudian goreng lumpia hingga matang kecoklatan (tidak perlu dibolak balik, cukup goreng satu sisi dahulu hingga coklat, baru dibalik dan goreng sisi lain hingga kecoklatan)
- Tiriskan lumpia terlebih dahulu di atas tissue dapur agar minyak tdk byk yg menempel
- Siap disajikan hangat
- Selamat mencoba dan ditunggu foto hasil recooknya ya moms
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Tahu Telur Ayam (Snack MPASI 1y+) Plus Tips Rebus Telur 5 menit yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!