Anda sedang mencari ide resep udang goreng saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

udang udang asam manis pedas udang saus padang udang asam manis anak udang goreng Udang asam manis. udang•Bawang bombay, cincang•cabe rawit, cincang•tomat•cuka apel•jahe Udang asam manis praktis dan enak. udang ukuran sedang (buang kepala sisakan kulit N buntut). Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng saos asam manis memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang goreng saos asam manis:

1. Persiapkan 250 gr udang
2. Persiapkan 1 butir telor ayam
3. Sediakan 3 sdm tepung terigu
4. Gunakan 3 sdm maizena
5. Gunakan 3 sdm tepung bumbu kobe (resep asli 1 bks tepung bumbu kobe)
6. Siapkan 200 ml minyak utk menggoreng
7. Gunakan Bahan Marinasi 🦐
8. Gunakan Secukupnya lada
9. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
10. Siapkan Secukupnya garam
11. Siapkan Bahan Saos
12. Gunakan 1/2 siung bombay iris tipis
13. Sediakan 5 siung bawang putih cincang kasar (resep asli 2 siung baput)
14. Ambil 1 btg daun bawang iris serong
15. Persiapkan 1 buah wortel kupas dan serut kasar
16. Sediakan 4 sdm saus tomat (delmonte)
17. Siapkan 2 sdm saus sambal (delmonte)
18. Ambil 1 sdm saos tiram / 1 sdt garam
19. Persiapkan 2 sdt gula pasir (resep asli 1 sdm kecap manis)
20. Persiapkan 400 ml air minum (resep asli 200 ml)
21. Ambil 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air

Memang masakan yang satu ini banyak penggemarnya. Karena itulah di resto atau rumah makan, banyak yang menyediakan kuliner ini. Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap. Bagi anda yang merasa tertarik untuk membuat hidangan ini sebagai sajian di rumah yang disajikan untuk anda dan keluarga anda.

Langkah-langkah untuk buat Udang goreng saos asam manis:

1. Siapkan bahan. Kupas cuci bersih udang, buang kepala & ekornya. Marinasi dgn garam, lada & kaldu bubuk aduk rata. Diamkan sebentar (5 - 10 menit) sampai bumbu meresap.
2. Tambahkan telor, balur rata di udang. Lalu balurkan udang dicampuran tepung bumbu, tepung terigu & maizena sampai terbalut rata sambil ditekan-tekan sedikit agar tepungnya menempel.
3. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng udang sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan.
4. Masak saos asam manis : Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan wortel aduk rata. Lalu tambahkan air, biarkan sampai wortel empuk
5. Tambahkan bumbu : saos tiram/garam, saos tomat, saos sambel, kecap manis/gulapasir. Aduk rata sambil koreksi rasa.
6. Terakhir masukkan larutan maizena & daun bawang. Masak sampai kuah mengental.
7. Penyajian : tuang udang di piring saji siram dgn kuah saos asam manis.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Simak resep dan cara mengolahnya di bawah. Okey, saatnya memasak Udang Goreng Saos Asam Manis. "Fogu-fogu trulala…" kata Marsha… *kebanyakan nemenin Nanda nonton kartun… Jadi deh Udang Goreng Saos Asam Manis. Satu lagi kreasi masakan udang yang harus teman-teman coba yaitu udang goreng tepung asam manis. Udangnya dilumuri dengan tepung roti terlebih dahulu kemudian digoreng hingga renyah, apalagi ditambah dengan saus asam manis…hmm.bayangin saja sudah ngiler, apalagi kalau. Udang Asm Manis Tepung - Langkah Mudah Untuk Menyiapkan Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis Bisa Manjain Lidah Resep Masakan Papa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang goreng saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati