Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng hati kentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Soun enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang enak lainnya. Hati Sapi, rebus dan potong dadu kecil•Kentang, iris korek tipis dan goreng kering•Garam•Gula pasir•Kaldu bubuk•larutan Air asam jawa•Bawang merah•Bawang putih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng hati kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng hati kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng hati kentang:

1. Sediakan 200 gram hati ampela ayam
2. Sediakan 3-4 kentang ukuran sedang
3. Sediakan Bumbu halus:
4. Sediakan 7 bawang merah
5. Persiapkan 4 bawang putih
6. Siapkan 9 cabe keriting merah
7. Ambil Sejumput ketumbar
8. Ambil 4-5 buah kemiri
9. Sediakan Bumbu Tambahan:
10. Siapkan 5 cm lengkuas (secukupnya)
11. Ambil 3 lembar daun salam
12. Ambil 2 batang kecil Sereh
13. Persiapkan secukupnya Garam
14. Sediakan secukupnya Gula merah/ pasir
15. Persiapkan 4-5 cabai hijau besar potong²
16. Gunakan 1 tomat uk. sedang (optional)
17. Siapkan Daun bawang
18. Sediakan 5 sdm minyak goreng
19. Persiapkan secukupnya Air

SAJIAN SEDAPIlustrasi sambal goreng telur puyuh hati ayam, kentang, dan petai. KOMPAS.com - Telur puyuh rebus dapat kamu olah menjadi sambal goreng yang enak. Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat.

Step by step untuk buat Sambal goreng hati kentang:

1. Siapkan kentang kupas, cuci, potong dadu lalu goreng (tdk smpe kering).
2. Selagi menggoreng kentang rebus hati, setelah empuk tiriskan potong dadu lalu digoreng
3. Ulek bumbu halus, dan siapkan bumbu pelengkap (lengkuas, sereh: digeprek, cabe hijau besar dipotong miring, tomat, daun bawang di potong memanjang)
4. Siapkan wajan masukan minyak (tunggu panas) tumis bumbu halus, setengah matang masukan daun salam, lengkuas & sereh.
5. Setelah bumbu harum tambahkan sedikit air & masukkan kentang hati. Kemudian tambahkan Gula Garam secukupnya, cabe hijau, tomat & daun bawang.
6. Cek rasa, sajikan dengan penuh cintaaah.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di musim hujan begini bikin sambal goreng kentang kayaknya enak ya, Parents? Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai bahan utama. Paduannya adalah potongan kentang yang empuk nikmat. Untuk bumbu halusnya lengkap dengan campuran cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang, hingga terasi goreng. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng hati kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!