Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah sebuah makanan yang asalnya dari Indonesia tepatnya daerah Jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Ambil Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan dihaluskan:
3. Siapkan 5 buah cabe gendut
4. Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai selera aja)
5. Sediakan 1 ruas lengkuas
6. Sediakan 1 batang serai
7. Ambil 1 sdm ketumbar
8. Gunakan 5 butir kemiri
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Siapkan 5 siung bawang merah
11. Gunakan 3 lembar daun jeruk
12. Persiapkan 1 potong kecil asem jawa / kandis(me:cuka apel)
13. Siapkan 1 bungkus santan cair

Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng , ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Step by step untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

1. Haluskan semua bumbu kecuali serai,asam dan daun jeruk
2. Ayam goreng setengah matang saja
3. Tumis semua bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam,serai, asam dan daun jeruk. aduk2 sampai meresap dan wangi
4. Tambahkan air, garam,gula dan penyedap rasa koreksi rasa kemudian tambahkan santan aduk sampai bumbu meresap ke ayam tapi jangan sampai terlalu surut bumbu nya buat siraman jika ayam disajikan
5. Angkat ayam kemudian panggang sampai berubah warna dan harum
6. Sajikan ayam panggang dengan siraman sisa bumbu tumisan. Ayam siap di nikmati dan disajikan. Selamat mencoba
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum.. Angkat, kemudian panggang ayam atau masukkan sebentar ke dalam oven hingga bumbunya sedikit mengering. Ayam Panggang Bumbu Rujak kini ada di kota #Batam Menerima Pesanan dalam bentuk ingkung, potongan Bento maupun yang Paket Hemat. Kali ini kami sajikan resep Ayam Panggang Bumbu Rujak—Javanese Barbecued Chicken yang kaya akan rempah-rempah Nusantara. waspada heran akan pedasnya! Citarasa yang pedas, gurih serta kaya rasa cocok buat menemani makan siang Anda dengan keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati