Cara Memasak Ayam Goreng Fillet garing Bahan Sederhana

Cara Memasak Ayam Goreng Fillet garing Bahan Sederhana

  • Bertha Desvia
  • Bertha Desvia
  • Oct 9, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng fillet garing yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng fillet garing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng fillet garing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng fillet garing enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Fillet daging ayam goreng saus mentega ini sungguh menyenangkan. Soalnya, Anda bisa langsung menikmati empuknya serat daging ayam broiler. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng fillet garing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Fillet garing memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Fillet garing:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam di fillet
  2. Persiapkan 200 gr tepung Maizena/ tapioka
  3. Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
  4. Siapkan Irisan jeruk nipis/lemon
  5. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  6. Gunakan Putih telur dari satu telor
  7. Siapkan Garam, merica, bumbu penyedap

Langkah awal potong potong daging ayam sesuai dengan selera. Lumuri irisan daging ayam dengan bawang putih, merica dan garam. Panaskan minyak banyak dalam panci atau wajan cekung di atas api sedang. Goreng fillet ayam bertepung hingga kecokelatan dan garing.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Fillet garing:
  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis/lemon, garam, lada dan bumbu penyedap. Kira kira 30 menit
  2. Tuang tepung maizena/tapioka kedalam wadah. Tambahkan minyak wijen, bawang putih halus, garam, merica, bumbu penyedap.
  3. Masukkan ayam yang sudah di marinasi kedalam putih telur, terus balur sama tepung tadi hingga ayam seluruhnya tertutup tepung. Goreng dengan api kecil-sedang. Makanan siap disajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Panaskan minyak goreng, goreng ayam yang sudah dilapisi tepung sebelumnya. Aduk hingga saus melapisi semua potongan dan sisi. Cara membuat Chicken Fillet Goreng: Bersihkan ayam fillet dengan air bersih. Sediakan tepung bumbu siap saji, tuangkan ke dalam wadah. Pecahkan telur dan kocok hingga merata di dalam satu wadah berbeda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng fillet garing yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!