Sedang mencari ide resep sambal goreng ati sapi kentang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati sapi kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Bagaimana, cukup praktiskan resep sambal goreng kentang ati ini. Sambal goreng ini bisa langsung dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati sapi kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng ati sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati Sapi Kentang:

1. Ambil 250-300 gr hati sapi
2. Siapkan 1 kentang sedang
3. Persiapkan 2 sereh, geprek
4. Gunakan 1 jempol lengkoas, geprek
5. Sediakan 2 daun salam
6. Gunakan 4 daun jeruk
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
9. Sediakan 1 sdt gula
10. Sediakan Bumbu Halus:
11. Persiapkan 7 cabe merah besar
12. Sediakan 7 cabe merah keriting
13. Persiapkan 10 siung bawang merah
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Sediakan 2 kemiri, sudah disangrai
16. Ambil 3 cm jahe
17. Persiapkan 1 cm kunyit

Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang. Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini. Masakan sambal kentang atau sambal ati gampang ini begitu populer di hari lebaran Hari Raya Idul Fitri, biasanya sambal pelengkap untuk Goreng kentang sampai kering, angkat dan tiriskan. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat Pertama-tama siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat sambal goreng ati sapi.

Cara memasak Sambal Goreng Ati Sapi Kentang:

1. Bersihkan hati sapi. Rebus selama 5 menit. Buang airnya. Rebus lagi di api kecil dengan 1 sereh, selama 60 menit atau sampai empuk. Angkat, tiriskan, potong dadu.
2. Bersihkan kentang, potong dadu, goreng sampai kematangan yang diinginkan.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bersama lengkoas, sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai matang dan harum. Kemudian tambahkan air, santan, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
4. Kalo rasa udah pas, masukkan hati sapi dan kentang goreng. Aduk, masak sampai air menyusut. Selesai 🤗
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemudian cuci hati sapi dengan menggunakan. SAJIAN SEDAPIlustrasi sambal goreng telur puyuh hati ayam, kentang, dan petai. Kecilkan api, masak hingga santan agak menyusut. Resep Sambal Goreng Ati dan Kentang, Lauk Nasi Kuning Tumpeng Kemerdekaan. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati sapi kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!